Червата са орган, често атакуван от досадни разстройства: диария, запек и синдром на раздразнените черва влошават качеството на живот.
Правилното хранене може да помогне за поддържането на нормална функция на червата.
Хранене срещу диария
Приветливите храни на червата, които страдат от диария, са:
- варен ориз и грис;
- варени картофи и моркови;
- пръчици, сухари и препечен хляб;
- банани и сурови ябълки.
В обобщение, всички тези, които помагат на червата да се върнат към нормалното чрез намаляване на броя на евакуациите.
Също така е много важно да се попълват загубените течности чрез пиене на поне два литра вода на ден. И накрая, винаги е полезно да се рехидратира тялото и да се намалят симптомите на диария, да се пие чай с лимон. Плодовете и зеленчуците се понасят по-добре под формата на центрофугирани.
След острата фаза е препоръчително да се гарантира на тялото точното количество протеин, като се консумират, например, изгладени зеленчуци, прости сварени постно меса, ферментирали органични сирена, добавени с пробиотични бактерии.
Тук е храненето при хронична диария
Хранене срещу запек
Дори в случай на запек е важно да се пие много вода; в този случай мотивацията се крие в необходимостта от увеличаване обема на изпражненията и благоприятстване на чревния транзит. Също така е полезно да се консумират храни, богати на фибри :
- пресни плодове, включително сушени сини сливи, ягоди, смокини и грозде;
- сушени плодове, включително сушени сливи, смокини и султани;
- пълнозърнести храни ;
- плодове на олеса ;
- сезонни зеленчуци, както готвени, така и сурови, не трябва да липсват при всяко хранене.
Също така е препоръчително да се намали приемът на животински продукти и, по-специално, колбаси и колбаси, червени меса и особено мазнини сирена. Допълнителна помощ може да дойде и от екстра върджин зехтин.
Хранене срещу дразнимото черво
Хранителни продукти в добро състояние, когато страдате от синдром на раздразнените черва,
- Те са тези с висок прием на триптофан, например картофи, приготвени във фурната с кората;
- Кисело мляко, обогатено с пробиотици;
- Жълтата каша от тиква.
В действителност не е лесно да се състави списък на храни, които помагат срещу раздразненото черво, защото често по-голямата или по-малка толерантност е субективна. Въпреки това, винаги е полезно да се избягва употребата на алкохол, да се намалява консумацията на кафе и да се изхвърля нездравословна храна от диетата и всички онези ястия, които са прекомерно обработени и богати на мазнини.
