Местни диворастящи билки

Защото е важно да се познават дивите билки

Някой каза, че тези, които знаят повече, живеят по-добре и харчат по-малко, в сравнение с тези, които не знаят. Тези, които го знаят, се лекуват просто чрез ядене, онези, които не знаят, се отровят и деформират чрез ядене или лошо ядене, след което се лекуват с лекарства.

Тази статия иска да бъде покана за познание, покана да се върнем да се обичаме, да преоткрием заедно с близките си неделна разходка в провинцията, да събираме местни диви билки и диви цветя, за да знаем техните свойства и да ги направим наши лична медицина, нашата грижа. Това е път на познанието за света и за самия себе си, важно е да узрееш интимен контакт с нашето най-дълбоко същество. Колкото повече се познаваме, толкова по-добре ни е грижа. Познаването от ранна възраст спестява големи усилия, когато сте по-възрастни.

Най-често срещаните диви билки

Ето само няколко индикации за местни диворастящи билки, които могат да ни помогнат:

Малв : богат на слуз, слезът е естественото противовъзпалително средство . Така че продължете със салати, супи, чайове и билкови кейкове, един вид лунигиана фокача, пълнена с диви билки.
Глухарът : истински естествен лек за всички, глухарчето е богато на естествени съставки, като витамини (А, С), минерални соли, инулин, танин. Отличен диуретик и пречистващ черен дроб, понижава холестерола и е полезен срещу запек.

Акация : богата на витамин С, не се използва само от пчелите за производство на мед, но също така лекува анемия и главоболие . Неговите прясно цъфнали цветя, пържени в тесто, с щипка захар, са отлични
Репей : известен със своите пречистващи свойства, третира акне и понижава кръвната захар. Огромните му листа се използват за обвиване срещу акне, корени и издънки.
Глог : този голям храст с бели цветя е богат на витамин С и хистамин, лекува тревожност и сърцебиене, е добър за сърцето. Римляните го обичаха и ядоха по време на шоуто в Колизеума заедно с дърветата от ягоди. Отличен като релаксиращ билков чай.
Червена или бяла детелина : отличен лек за мъжкия и женския генитален апарат, богат, както е в специфични антиоксиданти и фитоестрогени. Детелината предпазва простатата при мъжете, бори се с менопаузалните нарушения при жените и при двата пола насърчава плодовитостта. Тя трябва да бъде събрана през лятото по време на максимален цъфтеж, след което да се изсуши, за да се получат прахове и екстракти.
La portulaca : това красиво цвете с месести венчелистчета, превъзходно в салати, tortelli и омлети, е много богато на омега-3 и е полезно за лечение на сърдечно-съдови заболявания .
Коприва : фантастичен източник на минерални соли и желязо, копривата е фантастична срещу анемията . Зелена светлина за ризото, тортиле, минестроне.

А какви са местните диворастящи билки, които ни нараняват? Абсолютно трябва да се избягват: ranunculus, romice, robinia, vitalba, воден пипер.

Съвети и предпазни мерки

Научете се да разпознавате добре дивите растения: не събирайте растения, които не знаете
Не събирайте диви растения в мръсни или замърсени места.
Не събирайте болни или плесенясали растения, не оставяйте растенията събрани за дълго време в торби, по-добре да носите кърпа. След като гласувате у дома, измийте ги и ги разпределете по план за местоназначението.