Сезонните плодове са ценни, защото са богати на витамини и полезни вещества за тялото, плодовете са добри както ядат, така и сурови и прясно бранени, за предпочитане органични.

Има много рецепти, които имат плодове като съставки : ризото от ягода, пица с круши, ориз басмати от ананас, смокини от смокини, лимонови или портокалови накисвания, салати с дати, печени или консервирани праскови и така нататък и така нататък!

Нека си го кажем, че плодовете също са отлични заедно с други ястия, сладки и солени, и всъщност е в състояние да подобри вкуса му, като лимон, естествен подобрител на вкуса.

Плодовете добавят уникалното докосване, което изненадва и прави ястията по-малко скучни.

Тези, които са запознати с плодовите рецепти са преди всичко фрутарианците, които ценят най-необичайните и скрити сортове, богати на ползи за организма.

След това има готвачи, които обичат да играят със съставки и да експериментират с рецепти за синтез от цял ​​свят.

Накрая има и ентусиасти в кухнята, които обичат да експериментират със смели комбинации.

Тук следва, в тази връзка, гостоприемна рецепта, която е напълно уникална, здрава и лесна за приготвяне, базирана на: розов грейпфрут.

Печена розова рецепта за грейпфрут

Съставки за двама души

> 2 розови грейпфрута;

> 1/2 чаена лъжичка нарязан пресен джинджифил;

> една чаена лъжичка канела;

> щипка сол;

> шепа естествени шам-фъстъци;

> няколко листа прясна мента;

> буркан с натурално кисело мляко.

подготовка

Нарежете розовите грейпфрути на 2 части и ги поставете в тавичка за печене ; поръсете ги и ги разпръснете със сместа от джинджифил, канела и сол, предварително смесени заедно.

Сложете ги в гореща фурна на 180 ° C за около 5 минути; извадете ги от фурната и завършете с топинг от една супена лъжица ванилово кисело мляко на всяка половина парче, грубо нарязани шам-фъстъци и нарязани пресни листа от мента.

Предупреждение: Прекодирайте, че розовият грейпфрут може да повлияе на употребата на някои лекарства, така че винаги е добре да попитате Вашия лекар, ако можете да го използвате.

Идеи в кухнята: "Кухнята с плодове" от главния готвач Джузепе Капано.