Вегетарианска пица от карфиол: рецептата



Напоследък го усещат и пишат за него! - всички цветове на тестото, за да се направи пица

От използването на закваска, до смес от брашна (овес, лимец, пълнозърнесто брашно, например) до веганска пица, приготвена от безглутеново брашно или камутово брашно до пица със зеленчукови макарони, като например карфиол .

Ако до ушите на пуристите се сблъска нещо и не е малко, то може да бъде възможност да разнообразите пицата в неделя вечер, за тези, които следват веганска диета или за непоносимост и целиакия, или просто за тези, които не искат да се откажат от италианските вкусове. при запазване на лекотата на стомаха, която му позволява да спи спокойно и да започне седмицата добре.

Ето версия на рецептата за пица от карфиол .

Рецепта за пица от карфиол

Съставки за тенджера:

> 1 карфиол

> 200 грама брашно от нахут

> екстра върджин зехтин

> доматен сос

> моцарела от вегетариански ориз

> риган или босилек, маслини, лук, тиквички, каперси, сол, пипер и други подправки на вкус

Приготвяне : карфиолът се нарязва на малки парченца и цветчета и се вари на пара. Изсушете го и го разбъркайте с картофено масло, добавете брашното от нахут, няколко пръчки сол и малко пипер. Така получената смес се прехвърля в тава за печене, покрита с незалепваща хартия, придавайки й желаната форма.

Подправете с малко масло и гответе за около 10 минути на 200 градуса. След това подправете с желаните съставки, завършвайки с моцарелата. Гответе още 5/7 минути, извадете и сервирайте горещо.

Nb. Брашното от нахут може да бъде заменено и от смес от 90 грама бадемово брашно и 50 ленено брашно или цели семена. Играта е да експериментирате!

Разберете как да направите пица с камутско брашно

За да научите повече:

> Веганската диета: какво е то и как се прави

Предишна Статия

Вирусни и алергични конюнктивити, като различия и терапии

Вирусни и алергични конюнктивити, като различия и терапии

Симптоматиката на конюнктивит и други патологии, оказващи влияние върху очите ни, може да бъде много сходна и да създава недоразумения. Ето защо е необходимо да отидете при специалист, за да диагностицирате проблема точно и да приложите правилните фармакологични лечения, към които можем да комбинираме природните средства за ускоряване на времето за възстановяване. Алергичен конюнктивит Подуване, зачервяване, сърбеж, причинен от разпръснат алерген и като прашец, прах, козметика, контактни лещи, коса на кучета или котки, са по-чести симптоми в случай на алергичен конюнктивит. Извършват се лаборат...

Следваща Статия

Зъби, как да ги поддържаме здрави

Зъби, как да ги поддържаме здрави

Правилната хигиена на устната кухина и добрите хранителни навици са двете най-важни нагласи, необходими за поддържане на здрави зъби. Устна хигиена Наистина хигиената на устата е от съществено значение за поддържане на зъбите ви здрави. Четенето на зъбите след хранене , използване на вода за уста и конец за зъби служат за премахване на бактериите и предотвратяват образуването на зъбен кариес. Изборът на четка за зъби и паста за з...