Рождени дни, училищни партита, семейни тържества и масата са пълни с искрящи и приветливи цветове на сладки напитки. Това е нездравословна храна, която е продукти, които нямат хранителни стойности и са богати на добавени захари, багрила, консерванти и химикали. Нездравословна храна, точно като закуски, пържени картофи, бонбони и много закуски.
Подсладените напитки са нездравословна храна
Така наречената нездравословна храна не трябва дори понякога да влиза в детска храна. Разбира се, може да се възрази: каква вреда може да направи една чаша подсладена напитка от време на време? Това обаче не е въпросът. Въпросът е да се образоват децата да се хранят здравословно, защото само чрез обучение могат да се постигнат резултати. Само чрез информацията най-младите могат да се научат да се хранят, като уважават здравето си.
Плодови сокове и сладки напитки
Дори и плодовите сокове могат да съдържат добавени захари и да попадат в категорията на сладки напитки. Въпреки това, има продукти с добро качество, стига да изберете добре и да не надвишават потреблението. Ето как да изберете добър плодов сок. На първо място, трябва да се направи разграничение между напитки с аромат на плодове, нектари и плодови сокове.
Плодовите напитки, както подсказва името, имат само вкус на плодове, по закон 12% е достатъчно, а останалата част се състои от вода, захари и различни добавки.
Нектарите съдържат процент от плодовете, който може да варира от 25 до 70% и затова е важно да се чете добре етикета. И тогава има истински плодови сокове, тези без добавена захар, които биха били по-добре да избират от биологичното земеделие; те са качествени продукти, но не трябва да се считат за заместители на пресни плодове, тъй като промишлените процеси на филтриране и запазване намаляват хранителните характеристики на плодовете на произход.
Захарни напитки: трябва ли да ги забранявате?
Наскоро областният съвет на Сицилия забрани сладките напитки от училищата в полза на пресни плодове и цитрусови сокове. Разпоредбата има две цели: насърчаване на стил на здравословно хранене и подпомагане на потреблението на местни продукти; две важни и красиви, но много амбициозни цели. Забраняват ли наистина? Достатъчно ли е да се намали консумацията на нездравословни храни сред децата и юношите?
Отговорът на този въпрос изглежда, че идва от Съединените щати, където разпоредби, подобни на тези на региона на Сицилия, са в сила в различни държави. През ноември 2011 г. в Архивите на педиатричната и юношеската медицина беше публикувано проучване на тема „ Забрана на всички подсладени от захар напитки в средните училища“ и резултатите не бяха окуражаващи. Целта на проучването, което включва публични училища в 40 държави, е да се определи дали държавните политики, които забраняват продажбата на сладки напитки в рамките на училището, са свързани с ефективно намаляване на консумацията на тези продукти, вътре и извън училищния контекст. Проучването заключи, че забраната на продажбата на тези продукти в училищата намалява консумацията им в рамките на самото училище, но не засяга общото потребление.
Следователно изглежда, че чрез забрана на големи резултати не се получават.
Следователно, повече от забрана, ние трябва да образоваме. Чувството е, че по отношение на здравословното хранене има много дезинформация, въпреки че говорим за това и пишем все повече и повече за него. Може би би било полезно да се насърчават кампании за повишаване на осведомеността, за да се обяснят на децата, но и на техните родители, основата и мотивацията за здравословно хранене. Очевидно е, че проблемът не включва само солени напитки сами по себе си, а целият свят на нездравословна храна, твърде често в достъпа на деца, в училищата, както и в домовете.
