Сурови храни: 3 рецепти



Сурова храна проститутка: добра и здрава. Защо сурова храна ?

Според поддръжниците на суровата храна, суровината ви позволява да усвоите всички хранителни вещества, присъстващи естествено в храната.

Необработването на храните, които предлага природата, ни позволява да въведем витамини, минерални соли и "здрави" мазнини в балансирани количества, без да променяме химичния състав.

В допълнение към избора на здравословно хранене, яденето на кюрдски означава също така да се вземе много силно етично решение, като се елиминират храни от животински произход, които не са промишлени и не се продават от големи хранителни вериги.

Яденето на сурово, обаче, не трябва да се разглежда като строг и екстремистки избор: от многобройни научни изследвания е известно, че яденето на възможно най-малко преработеното и суровото ви позволява да живеете по-добре, да имате повече жизненост, да се борите с различни болести и с наднормено тегло.

Затова можете да въвеждате сурови рецепти дори от време на време в храната си, както за да облекчите твърде богатите и изморителни хранителни товари за стомаха и червата, така и за простото любопитство.

Суровият не означава вкус, напротив, той ви позволява да си възвърнете владеенето на небцето и да преоткриете вкусове, които често са подсладени и скрити от ексципиенти, които имат малко общо с оригиналната храна.

Сурова храна питка: основата

Как можете да направите сурова проститутка ? Тестото, което се нуждае от масло и яйца и захар, се заменя с какво ? Обикновено: от семената, които естествено имат прием на мазнини и масла, без да е необходимо да бъдат обработвани или варени, и от сушени плодове .

Съставки :

> 200 грама бадеми или други маслодайни семена, като орехи, лешници, кашу

> 100 г дати или паста

> аромат: половин ванилия, или канелена пудра, джинджифилов прах.

    В зависимост от избраната съставка или от сместа от избрани съставки, степента на масленост, присъстваща в сместа, ще варира . Резултатът ще трябва да бъде кремав, но хомогенен, достатъчно, за да позволи на компактна ковашка паста да се оформя.

    Ароматът, който ароматът дава, е по усмотрение на личния вкус: класиката се дава от ваничната бача, а ако искате нещо по-топло, можете да изберете канела, а накрая джинджифилът добавя пикантен вкус, цитрусови пломби.

    Приготвяне : всички съставки се изсушават в смесителя и се смесват при максимална скорост, докато консистенцията стане тази на мазна паста.

    Сурови храни: 3 рецепти

    След като основата е приготвена, тя се разстила в калъп за торта или калъп за торта сливи, на височина от около 1 cm или 2 cm, в зависимост от полученото количество. Натиснете добре, за да не се разпадне и да се остави в хладилника.

    Междувременно се приготвя пълнежът .

    Сурова торта от шоколад и круша

    Пирогът от круша с шоколад и сурова храна е лесен за приготвяне и вкус.

    Съставки за пълнене :

    > 1 зрял авокадо или 1 банан

    > 150 г кокосово мляко

    > 2 супени лъжици суров какао на прах

    > 1 чаена лъжичка сироп от агаве

    > 2 дати за регулиране на кремообразността

    > 2 круши Кайзер.

      Приготвяне: нарязани крушите, кубчетата или ивиците и оставете настрана. Какаото се разтваря в кокосово мляко, добавя се агаров сироп и се смесва, докато всичко се смеси. След това поставете всички съставки в миксер, като авокадото или банана се нарязват грубо и се смесват. В крайна сметка се добавят датите, за да се получи кремообразната консистенция, която предпочитате. Тя не трябва да е твърде течна, иначе ще се стопи.

      Смесете крушите с тестото или разнесете шоколадовия крем, върху предварително приготвените сладкиши и ги оставете да почиват в хладилника поне два часа. Сложете го обратно в хладилника, украсете с круши в ленти (ако не са били добавени първо на кубчета), още един час в хладилника и е готов да яде пресен!

      Сурови плодове и крем

      Съставки за крема :

      > 300 грама кашу, напоени с вода в продължение на два часа

      > 100 г кокосово мляко

      > 2 супени лъжици сироп от агаве

      > 2 супени лъжици соя или чиа лецитин.

        Подготовка : кремът се получава чрез смесване на всичко, докато не достигне предпочитаната кремообразност. Кремът се разстила върху киселата основа за почивка в хладилника . Остава се в хладилника за около час и след това се гарнира с любимите сезонни плодове, нарязани на тънки филийки. Когато гарнитурата се остави да остане в хладилника за още един час и се сервира прясно.

        Сурово сирене

        Основната рецепта винаги е една и съща.

        Съставки за крема :

        > 300 g накиснати кашу

        > 4 супени лъжици сироп от агаве

        > 200 г ягоди

        > 60 g вода;

        > 1 щипка сол

        > 100 г разтопено кокосово масло.

          Приготвяне : Вмъкваме всички съставки в смесителя, с изключение на кокосовото масло. Размахваме, докато не получим крем без бучки. След това добавете кокосовото масло и разбъркайте добре при минимална скорост.

          Изливаме се върху основата и оставяме в хладилника 8 часа. Чийзкейкът се разглобява лесно с топлина, затова се препоръчва да се консумира прясно. Можете да украсите повърхността с филийки пресни или сурови ягоди или плодове.

          Насладете се на храната си!

          Предишна Статия

          Богати на калий храни, какви са те

          Богати на калий храни, какви са те

          Храни, богати на калий , като ядки, фасул и тиквени семки, са важни за здравето на тялото, защото са полезни за скелетната система , кожата и косата. Нека да разберем по-добре. Банани сред храни, богати на калий Свойства на калий Калият е важен минерал за здравето на тялото, той представлява почти 5% от всички ...

          Следваща Статия

          4 начина (вкусни) за добавяне на семена от чиа към вашата диета

          4 начина (вкусни) за добавяне на семена от чиа към вашата диета

          Вече говорихме за изненадващите ползи, които се съдържат в малките семена като семена от чиа. Използвани за първи път от ацтеките преди повече от 4000 години, семената от чиа се считат за супер-храна (супер-храна) поради многобройните си хранителни свойства. Всъщност те съдържат фибри, омега 3 и протеини : те носят всичките 9 незаменими аминокиселини . Богатството на благосъстоянието е затворено в зърно: те помагат за контролиране на холестерола , повишаване на...