Сладки рецепти за тези с висок холестерол



Известно е, че високият холестерол е лош бизнес. Но ние не трябва да се съборят, защото можете да се биете дори на масата: сладките и солени рецепти, които предлагат нискомаслени ястия са там, те са добри и ви позволяват да правите вкусни и здравословни ястия за вас и за тези, които обичате.

Тук е серия от отлични рецепти на "десерти без", сходни по състав с вегетариански десерти, или без всички тези храни и вещества, като яйца, масло, наситени мазнини, които подхранват холестерола и нараняват тялото.

Маслени макаронени изделия

За тези, които обичат десерти, но и пайове, тази универсална паста е важна визитка. Всъщност тя може да се използва като основа за ябълкови торти, пълнени саккотини, щрудел, но също така и пикантни и селски торти.

Внимание: тя не боли, тя е без масло и се предлага да се използват по-малко рафинирани 00 брашна, ако искате да ги изпробвате и с цяла пшеница, лимец или камут.

Съставки за средно голяма торта:

> 250 грама брашно тип 0 или тип 1, \ t

> 100 грама топла вода,

> 90 грама екстра върджин зехтин,

> щипка сол.

Приготвяне : Изсипете брашното в купа и поставете всички останали съставки в центъра; Месете, започвайки от центъра, и постепенно включвайте цялото брашно, добавяйки малко повече вода, ако е необходимо. Тя трябва да бъде гладка и хомогенна смес, да образува топка и да я оставя да почива половин час в хладилника, преди да я използва за вашите рецепти.

Как да понижим холестерола, естествените съвети

Ябълка и кисело мляко

Идеален за закуска, орехът сам по себе си е лек и гъвкав десерт. Това е версията без яйца и с ябълки, но може да се направи и в различни аромати, като се използва кокосово кисело мляко и половин кокосово брашно, бадеми и какао, ядки и круши, само за да се дадат някои идеи за алчни вариации.

Съставки :

> 2 буркани от обикновен кисело мляко,

> буркан с пълна тръстикова захар,

> няколко супени лъжици мед,

> 3 съда от брашно тип 0 или тип 1,

> щипка сол,

> кори от настърган лимон,

> почти половин буркан слънчогледово масло,

> ябълка, нарязана на кубчета,

> саше от бакпулвер,

> саше от ванилин

Приготвяне : поставете киселото мляко и захарта в купа и ги смесете с другите постепенно добавени съставки. И накрая, включете пресятата мая. Изсипете всичко в тава за орех и печете в предварително загрята фурна на 165 ° C за около 30 минути.

Бисквити без яйца от брашно от елда

Ако обичате крепи, но не можете да ядете яйца, ето една наистина вкусна и вкусна рецепта на базата на брашно от елда.

Приготвените по този начин крепове са вкусни и добри както сладки и солени пълнени, поръсени с мед, лешник или какаов крем, домашно приготвени конфитюри или естествени конфитюри.

Съставки за няколко души:

> няколко чаши пълни с брашно от елда,

> бадемово мляко, ако е необходимо

Приготвяне : поставете брашното в купа и бавно излейте бадемовото мляко; тя трябва да бъде гладка и хомогенна смес, плътна и не твърде течна, като тесто. Оставете я да остане за около двадесет минути в хладилника.

Пригответе палачинките една по една, две минути на всяка страна, изсипвайки една малка черпалка от сместа в кипящ незалепващ тиган.

Трикове на търговията с антихолестеролни сладкиши

Вместо яйца може да използвате и свързващо вещество, получено от ленено семе, напоено с вода през нощта; или можете да разтопите варен картоф ; или все още се използват чиа семена, тъй като те също произвеждат вид естествен зеленчуков гел.

Маслото може да бъде много добре заместено с масло; ако смятате, че екстра върджинът е прекалено силен или тежък, можете да го замените със слънчогледово масло или оризово масло . За да направите рецептите още по-ронливи, например къса кърпа или брикети, можете да използвате половин оризово брашно .

Високият холестерол? Борба с диетата

Предишна Статия

Ревен в кухнята

Ревен в кухнята

Какво е ревен Ревенът е растение, произхождащо от Източна Азия, широко използвано от древни времена от народите, от които произхожда, известно е със своите храносмилателни , почистващи, пречистващи и противозалепващи свойства като цяло. Има тъмнозелени листа, които също стават огромни и сочни, отвън червено, бели и зелени; коренището се използва сушено в билкови лекарства , често под формата на билкови чайове и отвари, като есте...

Следваща Статия

Запек при бременност, хранене и естествени средства

Запек при бременност, хранене и естествени средства

Запекът по време на бременност е често срещано явление. Една от основните причини е увеличаването на прогестерона , хормон, който е основен за продължаването на бременността, но който забавя всички двигателни дейности и следователно, също и чревния транзит. Друга причина е компресията в крайната част на червата , поради увеличаването на обема на матката, когато детето расте. Други причини за запек при бременност са увеличаване на телесното тегло , особено когато е п...