Ако е вярно, че благополучието и мирът трябва да се намират всеки ден, а не само на почивка, също така е вярно, че правилата, които се следват през цялата година за здравословно и балансирано хранене, трябва да бъдат валидни дори когато сте извън дома си. Насладете се на заслужена почивка. лесно е, всъщност, да се окажете в края на празниците с няколко излишни килограма ... Но има няколко прости съвета, които можете да следвате на почивка, за да сте здрави, без да се налага да правите прекалено много жертви.

Ах празниците ... Само като казвам тази дума, умът вика видения за релаксиращи дни край басейна, напитки с чадъри, множество сочни храни и подходящо тяло, готово за плажа. Но въпреки че е на ново място е почти винаги много забавно, храненето, докато се опитвате да останете здрави, може да бъде предизвикателство.

Как да останем здрави по време на празниците?

Рядко се чува за пост-ваканционния синдром, който се разбира под формата на кожа, изгорена от слънцето, коса, повредена от хлор или с 10 килограма, която се появява почти магически.

Като цяло обаче може да е много трудно да се откажем от вкусни сладоледи и сладкиши, пържени храни или нещо друго, особено когато сте на почивка (ние сме само човешки същества), въпреки че през повечето време се опитваме да поставим в тялото си. само здравословни храни. В края на забързания ден реалната храна помага на нашето тяло да функционира правилно и осигурява необходимата енергия (и може да помогне да се предпази кожата от слънцето).

Не съм сигурен какво е толкова специално в спането в хотелска стая или ваканционен дом, но по някакъв начин, когато сте на почивка, много по-лесно е да оставите рационалната част от нас у дома си за здравословно хранене, за да станат туристи с широки очи, без никакво отношение към здравословното хранене. Всъщност може да е трудно да останете фокусирани и да не бъдете изкушени от местната кухня (особено когато всяка храна е удавена в соса за барбекю).

След години на проби и грешки, намерих някои изпитани и сигурни предложения, които ви позволяват да се наслаждавате на почивката си, без да попадате в излишък или "безглутенов махмурлук".

1. План, план, план

Съпругът ми обича да повтаря, че " правилното и превантивно планиране предотвратява неадекватното представяне " и намирам, че този начин на говорене е по-верен от всякога в кухнята!

Планирането на хранене е най-доброто, което мога да правя всяка седмица, за да запазя психичното си здраве и нашия бюджет за храна. Тъй като започнах да използвам " Реални планове " (моят плановик за хранене), мога да планирам хранене за по-малко от 5 минути седмично (спестявайки пари за това). Използвам тази система редовно у дома, но осъзнах, че няма причина да ме спира да използвам дори на почивка!

Красотата на планиране на храненето (особено с реалните планове ) е, че компютърът ми (и телефонът с приложението) винаги са с мен, където и да отида, така че ги имам с мен, дори когато пътуваме. Мога да планирам регионални храни, като например риба, когато отивам на плажа, и купувам само това, което всъщност имаме нужда, без да губим нищо или да оставяме храна, когато си тръгваме.

Когато пътуваме, прекарваме по-голямата част от времето си в пътуване до нашата дестинация, така че също започнах да подготвям възможно най-много храна. Разбивам храната и подготвям предварително ястия като яхнии, пилешки салати и всичко, което може да бъде предварително приготвено, така че трябва да работя по-малко на почивка (и това за мен е истинска почивка!). Също така планирам някои ястия, които можем да ядем извън дома, приготвени с местни съставки, за да знаем предварително какво ще ми трябва точно, за да го купя.

Предварителната организация ми позволява да нося само това, което е необходимо и дори не трябва да опаковам неща като подправки и подправки, тъй като ястията са готови.

2. Носете здравословни закуски

Независимо дали вашата дестинация е на кратко разстояние с кола или 3 часа полетно време, винаги е най-добре да имате снабдяване с здравословни, нетрайни, удобни закуски, за да се избегне храненето на летището или бензиностанции и вместо това имат нова алтернатива.

Повечето хотели предлагат само континентална закуска с високо преработени храни (като зърнени храни и десерти), така че да имате по-добри алтернативи спестява време сутрин и не ни кара да се чувстваме зле.

Това са някои от закуските, които вземам за почивка за деца (или които купувам директно на място):

• ябълки
• банани
• Различни сушени плодове (бадеми, слънчогледови семки, сушени боровинки, стафиди)
• Бутилки за многократна употреба за шейкове, билкови чайове и студени билкови чайове и други напитки)
• Домашни енергийни решетки като чиа семена
• Различни видове бадемово масло, орехово орехово масло и кокосово масло за сервиране с пресни плодове

3. Преструвайте се да ядете у дома

По някаква причина много хора (включително и мен в миналото) възприемат празника като времето, когато е възможно напълно да се игнорират нормалните хранителни навици и бюджетните ограничения, след което да се изразходват огромни суми пари и да се ядат преработени храни в скъпи ресторанти.

Ако не я ям у дома, най-вероятно не трябва да го ям дори в друга държава или държава, но това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи.

Подготовката на храната предварително помага много в този смисъл, тъй като не искам да имам остатъци от храна, които ще бъдат загубени. Също така осъзнах, че още една причина, поради която обичам да хапвам, когато съм на почивка, е, че искам почивка от готвенето, така че подготовката на храната предварително ми помага с това.

Преди всичко обаче трябва да избягвате да мислите за празника като време, в което е възможно да се яде боклук, и мислено да планирате предварително какво да ядат, както обикновено правим, понякога се отдавайки на нещо

4. Продължавайте да избягвате захарите (или да им давате максимум веднъж на ден)

Въпреки, че вярвам, че правилата са важни, важно е също така да знаете как да ги счупите и / или да ги сгънете, без да слизате изцяло.

Ако ще се насладите на малка торта след дълъг ден на разглеждане на забележителности или когато лежите на плажа, направете го специален повод .

Планирайте ден, в който планирате да ядете специално ястие в края на вашето пътуване или дори в средата на празниците. Важното е да не го превръщате в закуска, обяд или случайна вечеря и ще бъдете добре!

Също така открих, че особено през летните месеци предпочитам прясно ласкател (който може или не може дори да включва ром) за всякакъв вид сложен десерт. Но ако семейството ни реши да излезе да отнеме прищявка, ние се ограничаваме само до едно хранене.

5. Направете пикник

Нищо не изразява по-добре концепцията за почивка на охладителна чанта или кошница, пълна с вкусни храни, които да се консумират, докато седи удобно на одеяло, което гледа към прекрасна гледка.

Вместо да затваряте ресторант, най-добре е да отидете в магазин за хранителни стоки и да оставите децата си свободни да избират какво биха искали да ядат (с вашето окончателно одобрение). Тя ще бъде точно като ядене у дома, но между вкусни сандвичи и салати, децата ще могат да играят футбол и на открито, докато се напълвате с витамин D, попивайки слънцето.

6. Не забравяйте средствата за леки неудобства

За съжаление, ухапвания от насекоми, слънчеви изгаряния и болки в ушите могат да се появят както на почивка, така и у дома, със същата честота, ако не и по-често.

Научих какви лекарства винаги имам нужда, когато съм на почивка, и сега винаги се уверявам, че съм опаковал малък комплект за първа помощ, който съдържа :

• Лечебен балсам (използвам го за ухапвания от насекоми, обриви и др.)
• Средства за ушни инфекции (и водороден пероксид, разреден с алкохол, който се използва след къпане)
• Средства срещу слънчево изгаряне, особено лавандула и ябълков оцет
• Домашен дезинфектант за ръце - защото дори и да не ме интересува дали децата играят в мръсотията, микробите на детските площадки и обществените тоалетни наистина ме отвращават!

7. Не си стрес

В крайна сметка не успяхте да запазите всичките си намерения и се отдалечихте от здравословната храна и всички нейни антиоксиданти, витамини, минерали и протеини. И какво от това?

Празниците трябва да са време за почивка и подмладяване, а не да се побъркват, преброявайки всяка калория. Не обвинявайте себе си (или децата си), ако не можете да следвате обичайния и фантастичен режим. Просто се опитайте да направите най-добрия избор на храна и преди всичко се наслаждавайте!

Източник: 7 съвета за хранене и поддържане на здравето на почивка