Най-добрата памет за моите празници и престой в хотела са ... закуски. Като закуска на плажа е като страна: вие сте на почивка, всичко е по-добре и по-добре. Или поне изглежда. Ние използваме този привилегирован момент в полза на нашето здраве, както и на небцето.

Обикновено не закусваме, защото бързаме? Ние се учим на почивка, за да оценим и отдадем значение на този момент.

Нека да видим как да закусваме на почивка, кои храни да предпочитат сутрин до морето.

Закуска на почивка: кои храни предпочитате към морето

Възползваме се от празниците - може би в далечна страна или на друго място, отколкото обикновено - да експериментираме с нови храни и нови начини за закуска. Ако сме на морето, ще се нуждаем от специална закуска, която може да помогне на тялото ни да посрещне слънчев ден, вятър, топлина и дори гмуркане и плуване.

Тук са предпочитаните храни за закуска до морето:

> Пресни плодове, цели, на парчета в кисело мляко, но също и под формата на плодова салата, екстракти или центрофугиране . За да се допълни физиологичната загуба на минерални соли . За да придадем красив златен цвят на загорялата ни кожа, ще изберем оранжевите плодове, богати на бета-каротин: пъпеш, кайсия, праскова, манго. И защо не, също и моркови, сурови или като "екстра" съставка на плодов екстракт.

> Кокосова вода : помага за попълване на минералните соли, които се губят от потта, напълно естествено. Ще го добавим към нашите шейкове или ще го пием така, както е, ако харесваме нейния деликатен аромат.

> Протеини, за стимулиране на производството на меланин (така че тен!) И за да се избегнат гликемични върхове (да си припомним дори и на почивка!). Ще ги намерим в соеви напитки или кисело мляко, в бадеми (може да се добави може би с кисело мляко), или в мляко или кисело мляко (по-добре от гръцката), или в яйца.

> Напитки, за правилно хидратиране на тялото ни: ще бъде чудесно за топъл или пресен зелен чай, или кафе (по-добре да намалите дозите, защото може да бъде твърде вълнуващо и неподходящо за горещ ден) за тези, които не могат да помогнат или дефлирани инфузии, освежаващо копър или мента . Изберете според вкуса си и опитайте нови вкусове .

> Зърнени култури: по-добре тези в зърнените храни (пшеничен ориз) или псевдоцереали като киноа и люспи от амарант, за добавяне към кисело мляко или овесени ядки в овесена каша.

> Алчните ще избират малки леки десерти на основата на пълнозърнесто брашно (по-добре този с най-висок процент плодове) без кремове или пълнежи, за да се избегне претоварване на вече изследвания организъм с топлина или хляб (цели) и конфитюр.

Закуска на почивка на море: кога и как

Нека видим някои предложения, за да организираме времето и начина на закуска на почивка на море:

1. Никога не го пропускайте! Правилото, валидно през цялата година, е още по-важно през лятото. Малко хранене ще бъде от съществено значение, за да се осигури добро снабдяване с течности и минерални соли, за да се избегне обезводняване, спазми и болести;

2. Кога да го направите . Спомняме си го от нашето детство: майка, която ни крещеше „не можеш да се къпеш, ти просто яде!“. За закуска на море, ако планираме да плуваме, качеството на храната ще бъде важно , било то леко и лесно за храносмилане. Можете да вземете вана веднага или след около час и половина;

3. Аз съм на диета : какво ям? Направете си хубаво правило, например, опитайте само един десерт на ден, всеки ден различен. Направете малки порции и кръг само на бюфет, ако сте в хотела.

4. Колко дълго? Успокой се, на почивка си. Особено, ако сте свикнали да прескачате закуска, позволете си поне 15 минути, за да го подготвите и да го ползвате спокойно. Денят ще започне най-добре.

Прочетете също Типичната закуска на Индия>