Чаени чаши: колко са там?

Големи, средни, малки, бели или всички цветни, керамични, порцеланови, каменни или други материали: има безкрайни форми и безкрайни модели чаени чаши! Известно е, че всяка страна предпочита своята.

На Запад като цяло чаените чаши са малки до средни по размер, могат да съдържат от 200 до 350 мл чай, изработени са от керамика или порцелан и имат само една дръжка и под чинийка. Англия обича класическите чаши за чай на кралицата, с деликатни и декорирани цветя и порцелан, или забавните и по-младежки чаши, които преброяват милиони колекционери в света.

В някои страни, като Индия или Мароко, чайът се сервира в чаша, мислите за цветните чаши за ментов чай ​​или за неразрушимото стъкло от дебела индийска чаша, където се сервира горещ чай. Понякога, особено в Южна Индия и в Тамил Наду, чаят се поставя в специални метални и стоманени чаши, без елегантни порцеланови чаши за чай!

В Изтока се отдава голямо значение на приготвянето на чай, както диктува традицията, поради което се избират функционални и специфични чаши, в зависимост от приготвения чай. Гаюанът наистина е типична чаша, използвана в Китай . Gaywan означава "покрита чаша" и означава чаша, в основата на която има чинийка, и над капак. За да го използвате, сложете чаените листа в чашата и изсипете водата: след 2-3 минути, в случай на зелен чай, започвате да отпивате инфузията, като леко повдигнете капака и го държите наклонен така, че да запази листата.,

Японските майстори на чая, от друга страна, наредиха на занаятчиите да използват предметите за Ча No Yu (традиционната чаена церемония), като ги приканват да уважават и следват естетическия принцип, който зависи от трезвостта. Японският поет Лу Ву видя в приготвянето на чая същия ред и хармония, че царуваше във всички неща: за него чашата трябваше да бъде синя, тъй като придаваше на течността кехлибарен цвят, а бялото я правеше да изглежда неприятно розово.

В Аржентина, чаят чай се приготвя в специална чаша, много специално, направена от стъкло, метал или керамика, оборудвана с "бомба", типичната слама.

И накрая, в Италия произходът на чаената чаша датира от времето на кръстоносните походи, през 12-ти век, когато мъжете открили тези конкретни контейнери, всъщност „таса“, използвани от арабските народи. Най-често срещаната е класическата бяла чаша с дръжка за дръжката и чинията с една и съща украса.