Все повече хора търсят екологична оферта за почивка или просто почивка от няколко часа или няколко дни , която насърчава използването на биологични продукти и км 0, което прави велосипеда важно средство за движение и е приятел на четириноги приятели.
За щастие, все повече и повече са реалностите, които отговарят на нуждите на тези хора, от селски къщи, кафенета, барове, ресторанти или дори до местата за прием във фермата.
Ecoristori, алтернативното освежаване, което харесвате
Ето списък на италианските екористори, търсени тук и там сред предложенията и предложенията, където могат да бъдат намерени и кои са силните страни, които ги характеризират.
1. Ecoristoro в Cilento
В Чиленто има Зио Кристофоро, за тези, които обичат Кампания и търсят алтернативно предложение близо до Салерно. Тук, в един участък от региона, обявен за обект от световното наследство на ЮНЕСКО, е възможно да отседнете в семейната ферма, празник на обикновения хан, където "майсторите" са богати, добри и истински. Допускат се домашни любимци, организират се курсове по готвене, но също така и трекинг и планинско колоездене, или се научават как да се правят консерви, да се събират маслини или нещо друго, което се случва сезонно във фермата.
2. Екористоро в Емилия
Dulcamara, в Емилия, е кооперация в Ozzano dell'Emilia, на няколко километра от Болоня, която също е био-агротуризъм, къмпинг, woofing, вегетариански ресторант и 0 km хранителен магазин ; място, където от години можете да се насладите на гостоприемството, ориентирано към екологията и устойчивостта. Тук, по изключение, децата до 10 години се настаняват безплатно от юни до септември, ако са придружени от родителите си! В незамърсената природа на Parco dei Gessi се събуждате в ритъма на фермата, заедно с истинските пазители, приятелите на животните.
3. Екористори в Лигурия
Paradiso di Stella, близо до Савона. Преглеждайки мрежата, пристигнахме и тук: органична ферма в Лигурия, в автентичен зелен оазис на ръба на природен парк Монте Бейгуа, където освен традиционната фокача можете да опитате и типични ястия, като пансити с пореч, лигурийска минестроне, талиатели с биологично брашно и ньоки с песто. Не пропускайте уникалното козе сирене със 100% биологично мляко. Рай, където животните са разрешени и можете да организирате конна езда или разходка с велосипед.
4. Ecoristoro в Пиемонт
Oltrebosco, в провинция Biella, е "мястото, което търсех". Тук нещата не са на км 0, а на 100! На един хвърлей от светилището на Оропа, тук се намира еко-ресторант par excellence, с еко-пикници и за деца, агригелатерия и bookcrossing.
Асоциацията Oltrebosco предлага също престой и почивка през уикендите, шоуто се организира в театъра на сламата и шесткраки разходки с любимите ви хора, включително приятели на животни, по панорамата Tracciolino.
5. В няколко италиански града
Aria Cafe . Посветен на тези, които остават в града, в този нов дизайн барът е органичен и посветен на ентусиасти с две колела ... с педали !
От Северна Европа до Бруклин тези реалности са много популярни, особено сред младите. Тук, сред центрофугирани, шейкове, пресни храни или горещ шоколад, можете също да си купите продукти за велосипеда и да прегледате последните новини за всеки цикъл.
Тоскана е предшественик: всъщност той вече се намира на места като във Флоренция на Пиаца Адуа, близо до Понтедера, в провинция Пиза и в Гросето. Но нека не забравяме, че в Милано има и велосипедно кафене: нарича се Upcycle и е родено в стар изоставен гараж!
