3 Рецепти с картофено нишесте



Картофено нишесте в рецепти

Frumina, картофено нишесте, царевично нишесте или царевично нишесте, тапиока: тези и други са нишестета, бели и неописуеми прахови завеси, които служат за омекотяване на много хлебни продукти, сгъстяващи кремове или сосове и дори могат да бъдат използвани за външни цели натурални съставки в козметиката и лечебните козметични продукти.

Много се използва в Италия, картофено нишесте - внимавайте, различно от картофено брашно! - може да се намери и в новите смеси от безглутенови брашна на пазара, подходящи за приготвяне на рецепти за целиакия.

Картофено нишесте е валиден заместител на яйцата, служи като краен сгъстител в супи и кадифе, е съставка на яйчен крем и горещ шоколад, може да се използва и за приготвяне на ньоки.

Естествената и алтернативна козметика са главните герои на маски за лице и кремове за лице или сухи шампоани за коса с много себум, дори като домашно средство за слънчево изгаряне и дразнене на кожата.

Да видим 3 прости рецепти с картофено нишесте.

Палачинки без глутен с картофено нишесте

Съставки

> 1/2 литър бадемово мляко;

> 100 г картофено нишесте;

> 150 g брашно от амарант;

> 3 яйца;

> щипка сол;

> ванилови плодове или капка екстракт;

> екстра върджин зехтин.

подготовка

Растителното мляко се сварява с плодове и семена от ванилия или екстракт в тенджера.

След това поставете брашното и картофеното нишесте в миксер (или в купа с потапящ блендер), добавете яйцата и бавно добавете млякото .

Тя трябва да бъде хомогенна паста, гъста и без бучки. Оставете я да почива за няколко минути . След това гответе палачинките в тенджера, като ги завъртите след няколко минути.

Сервирайте топло или горещо, с любимите си гарнитури : сиропи или естествени конфитюри, сурова захар или парчета сотена ябълка с канела.

Лека картофена скорбяла

Съставки

> 4 яйца;

> щипка сол;

> саше от ванилин;

> половин саше от бакпулвер;

> 120 г пудра захар;

> 125 г картофено нишесте.

подготовка

Загрейте фурната до 150 ° С. Разбийте яйчните белтъци до втвърдяване ; разбийте яйчните жълтъци със захар, ванилин, нишесте и дрожди с електрическа бъркалка.

Разбъркайте добре и комбинирайте двете съединения внимателно.

Изсипете в кръгъл съд за печене, облицован с хартия за печене, и гответе за около 30 минути на указаната температура . Сервира се поръсена с пудра захар.

Картофени крокети и нишесте за деца

Съставки

> 3 средни картофа;

> няколко супени лъжици картофено нишесте;

> 2 супени лъжици настърган пармезан;

> галета;

> екстра върджин зехтин;

> сол.

подготовка

Сварете картофите в кожите им за около 20 минути, след това ги обелете и ги разбъркайте в купа с картофено масло .

След това добавете сиренето, няколко щипки сол и разбъркайте добре. Компресирайте цялото и го разпръснете върху сладкарската дъска с намазаната хартия за печене, покрита с настърган хляб.

С стъкло изрежете кръгове и направете за всяка от лицата : направете очите със сламка и изрежете устата с лъжица.

Носете всеки усмихнато лице на тава за печене, покрито с хартия за печене, и завършете, като ги заоблите с четка и ги поръсете с повече галета.

Приготвя се за около 15 минути в предварително загрята фурна на 180 ° С.

Предишна Статия

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Тръмп и проблемът "пол" Първата глава беше открита през 2017 г. с предложението за забрана на трансгендерите да влизат в армията. Глава втора вече е написана и може да има заглавие: транссексуалните не съществуват . Администрацията на Доналд Тръмп възнамерява да разгледа политика, която поставя край на признаването на милиони възрастни, които определят пола си по друг начин, освен т...

Следваща Статия

Медицинска антропософия

Медицинска антропософия

Щайнер и антропософия Антропософията е път на знанието, който води духа на човека към духа на вселената. Тя се ражда в индивидите като нужда от сърце и чувство и намира оправдание като опит да се задоволи вътрешната нужда. Тя може да бъде разбрана само от онези, които намират там онова, което самите те чувстват нужда да открият. Затова антропософистите са тези, които чувстват съществена нужда от живо...