Красива декоративна растителност, високо оценен аромат, ползите от жасмин за вътрешна употреба често са неправилно разбрани.
В частност жасминовото цвете, особено на официалния сорт, наречен Jasminum Officinale, наричан също общ жасмин, е перфектно, самостоятелно или в комбинация с други съставки, за да приготви ароматни билкови чайове .
Вливането или билковият чай с жасмин има преди всичко релаксиращи и спазмолитични свойства, които са в полза на нервната система; второ, той има антиоксидантно действие.
Цветята са били използвани още в древността, за да успокоят главоболието и да дадат облекчение при тежка менструална болка. Неговите успокояващи свойства също облекчават състоянията на стрес и безсъние, като спомагат за насърчаване на съня.
Жасмин в билкови чайове: ползи и ползи
Билковият чай или инфузията с жасмин се приготвят чрез събиране на белите и ароматни цветя в края на лятото или чрез закупуване на сушени в най-добре оборудваните магазини на билкарите. В първия случай те се измиват и внимателно се изплакват.
Днес има и на пазара, приготвени в сашета или шушулки на основата на цветя жасмин.
Билковият чай Жасмин може да бъде използван като релаксираща и успокояваща вечер, за нежно и красиво съпровождане на съня ви; при желание могат да се консумират до три хладки . Ето как се подготвя.
Инфузия на жасмин
Съставки :
> чифт малки зърна от пресни или сушени листенца от цветя на жасмин
> чаша вода
Приготвяне : в тенджера нагрявайте водата без да я варите, т.е. чрез изключване на топлината, когато се образуват първите малки мехурчета.
След това добавете няколко чаени лъжички пресни или сушени цветя на жасмин, оставяйки я да се покрие за около 4 или 5 минути. След това сместа се филтрира и се вкусва на вкус, с малко мед или лимон.
Комбинации : една от най-интересните комбинации е жасмин, съчетан с бяло грозде и пасифлора, маточина и екстракти от липа : релаксиращ билков чай с уникален и неповторим аромат, деликатен и плодов в същото време.
Противопоказания : не се препоръчва приемането на билковия чай с жасмин по време на бременност, тъй като съществува риск от увеличаване на контракциите. Във всеки случай винаги е добре да се чуе мнението на експерт.
Любопитството : една легенда разказва, че жасминовите цветя са звезди, паднали на земята, които носят миризмата си през нощта, като са вързани за Венера и Луната. Арабите го смятат за цар на цветята и днес е символ на женствеността par excellence.