Японски зелен чай



Ето основните и най-известни селекции от японски зелен чай, изучават ги и ги изпробват, небцето ви ще бъде задоволително, вашето здраве ще е от полза и ще намерите момент на спокойствие за себе си.

Основните видове японски зелен чай

  • Сенча, най-разпространеният и широко разпространен чай сред японците, с високо съдържание на полифеноли и неповторим аромат.
  • Bancha, има подобна обработка на Sencha, само че най-големите и най-възрастните листа се използват, вкусът е малко по-горчив.
  • Houjicha, подобно на Bancha, получава, за разлика от последното, леко изпичане, което придава на напитката златист цвят и определен аромат.
  • Гьокуро, един от най-ценните японски зелен чай, богат на хлорофил и със сладък вкус, е може би най-скъпият зелен чай, наричан още "скъпоценна роса".
  • Тенча се произвежда по същия метод като Гьокуро и има особен аромат и блестящ тъмнозелен цвят.
  • Кукича, приготвен от стъблата на растението, има опушен вкус и кафяв цвят, дължащ се на печене. Отличен зелен чай за диети, тъй като има ниско съдържание на теин.
  • Genmaicha е типичен зелен чай от японска закуска, смесен с препечен кафяв ориз и пушени оризови зърна, много вкусен и светлокафяв цвят.
  • Kokeicha е зелен чай в много фин прах, със силен вкус и напомнящ за морските водорасли.
  • Мат-Ча е известният чай от японската чайна церемония Ча-но-Ю. Листата му растат в сянка, след това се изпаряват и сушат, нарязват се на много малки парченца и се намаляват до много фин прах с голямо каменно колело.

    Но нека не забравяме някои от по-малко известните и любопитни японски зелен чай ...

    • Kabusecha е японски зелен чай, който расте в сянка, като Gyokuro, но е отрязан като Sencha; това е зелен чай с мек и мек вкус.
    • Shincha е първата реколта на годината на Sencha, която се провежда през април
    • Fukuyu расте близо до връх Фуджи, той е много богат на витамин С.

    Внимание : ето актуализациите на японския зелен чай и опасностите от радиоактивно замърсяване.

    Зелен чай: свойства, ползи и противопоказания

    Предишна Статия

    Тъмен шоколад и диета за отслабване: измама или истина?

    Тъмен шоколад и диета за отслабване: измама или истина?

    Шоколад и диета, какво е истина Този тъмен шоколад, приет в правилните дози, се справя добре, със сигурност по-добре от по-мазния млечен шоколад, сега е известен, богат, както е в антиоксиданти и ценни хранителни вещества . Това, че е съюзник на отслабващата диета и че губи до 10% по-голяма тежест , ако се добави към хипокалорична диета, тя е ... новината е прибрана! Нека да видим защо и какво се ...

    Следваща Статия

    Таласотерапия, описание и употреба

    Таласотерапия, описание и употреба

    Таласотерапията използва предимствата на морската вода и на елементи, свързани с морската среда за лична грижа. Нека да разберем по-добре. > Какво е таласотерапия? Терминът таласотерапия е обединението на гръцкото "таласа", морското и "терапийното" лечение. Това са елементи, които са в основата на хилядолетната практика, която се използва още при гърците, египтяните, финикийците и римляните, за които морските и термалните бани са били възможност да използват вода...