Февруари плодове и зеленчуци



Нека да разберем кои плодове и зеленчуци да купуват през февруари.

Февруари зеленчуци

В количката за пазаруване на плодове и зеленчуци от февруари, не бива да пропускате къдрицата, богата на витамини, минерални соли и фолиева киселина. Благодарение на деликатния и сладък вкус, марината е сред зеленчуците от февруари, един от най-ценните. Подходящ е за различни препарати и е отличен, заедно със спанака, за приготвяне на алчен храст или като основна съставка на други пикантни пайове.

Също така типично за февруари е йерусалимската артишок, известна също като немска ряпа, за да се яде на пара или сурово в салати. Основната характеристика на този клубен е богатството на влакната, в сравнение с много ограничен прием на калории. Топинамбур регулира червата и е богат на инулин.

Нито пък може да се пропусне червеното цвекло, познато с наличието на антиоксиданти и ползите, които следователно довеждат до цялата сърдечно-съдова система .

Плодове от февруари

Сред сезонните плодове, налични през февруари, все още се срещат ябълки от всички цветове; от цитрусови плодове, дори за малко; и киви . Сред плодовете и зеленчуците от февруари тези продукти следователно не могат да липсват, но е препоръчително количката да се пълни и със сушени плодове, много полезни през зимните месеци, особено заради реминерализиращите му свойства.

Цитрусовите плодове, много богати на витамин С, са полезни за предотвратяване на типичните зимни простуди, но кивито е още по-богато от този витамин, също отличен за диуретичните си и слабителни функции.

Нека не забравяме и ябълките, като ги избираме винаги по различен цвят, за да сменим малко зимната диета и да направим таблицата през февруари по-цветна. Една ябълка на ден, знаете, отвежда доктора и ... ако се каже, че трябва да повярвате.

Цвекло: 3 вегетариански рецепти

Предишна Статия

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Тръмп и проблемът "пол" Първата глава беше открита през 2017 г. с предложението за забрана на трансгендерите да влизат в армията. Глава втора вече е написана и може да има заглавие: транссексуалните не съществуват . Администрацията на Доналд Тръмп възнамерява да разгледа политика, която поставя край на признаването на милиони възрастни, които определят пола си по друг начин, освен т...

Следваща Статия

Медицинска антропософия

Медицинска антропософия

Щайнер и антропософия Антропософията е път на знанието, който води духа на човека към духа на вселената. Тя се ражда в индивидите като нужда от сърце и чувство и намира оправдание като опит да се задоволи вътрешната нужда. Тя може да бъде разбрана само от онези, които намират там онова, което самите те чувстват нужда да открият. Затова антропософистите са тези, които чувстват съществена нужда от живо...