Хранене и телесно тегло между диетология и психология



Хранене и телесно тегло между диетология и психология

Завръщането на пролетта, по-честите физически спортни занимания и наближаването на лятото подтикват все по-голям брой хора да се примирят със собствените си тела и с каквито и да било излишни килограми.

Идеята някои да прибягват до диетични съвети е най-честата последица, а други вместо това разчитат на собствените си ресурси и стартират в различни видове храни.

Като се има предвид, че със сигурност е положително да се контролира това, което ядете и пиете, да се избягва лошото качество на храната, да се променя по подходящ начин приема на витамини и протеини, да се ограничат напитките с твърде много захари и добавки, също така е вярно, че подобни действия често намаляват постепенно с течение на времето, след първоначална фаза на ентусиазъм, който си позволите, мнозина се консултират последователно с няколко консултанти с надеждата да получат формули "бързи, изключително ефективни и ако е възможно не много взискателни".

Това е не само нереалистично, но пренебрегва някои основни аспекти на хранителното поведение. Всъщност, ако никой вече не се консултира с диетолог за анорексични или булимични заболявания или за нарушения в храненето, които се характеризират със силни нередности, същото не е вярно за тези промени, които са по-малко очевидни, но също толкова важни, колкото приема на храна в режим на стрес или тревожност промени в чувството за апетит и ситост, невъзможност за поддържане на постоянен избор на храна, хиперкритичност към собствените телесни характеристики и други ситуации, които могат да се свържат.

Всъщност, различни нередности в храната са израз на индуцирани психологически решения или вторични психосоматични реакции или заместители на други отхвърлени поведения. Това са прояви и ефекти, които не са непременно подобни на реални разстройства, но със сигурност са свързани с характерни черти, междуличностни или социални ситуации, моменти на криза, състояния на напрежение и стрес.

Ако правилното хранене трябва да се превърне в начин на живот, както твърди и СЗО, ясно е, че начинът на живот не съответства на простото предписание за „по-добро“ или „избягване“ на храни, а на малка психическа и психологическа революция., Това предполага не само да се използва диетолог, но и психосоматичен и психологически консултант.

На международно равнище основните органи се опитват да привлекат вниманието към въпросите, свързани с храните . На 1 април 2016 г. Общото събрание на Организацията на обединените нации (ООН) одобри резолюция, обявяваща периода 2016-2025 г. за "Десетилетието на действие по отношение на храненето".

Резолюцията има за цел да започне действия за премахване на глада и недохранването в световен мащаб, но също и за насърчаване на здравословни и устойчиви хранителни навици, за да се спре затлъстяването. СЗО (Световната здравна организация), която не пренебрегва хранителните аспекти, предостави малко окуражаващи данни: през 2014 г. почти 2 милиарда възрастни в света са с наднормено тегло и 462 милиона поднормено тегло.

Картината е завършена с повече от 600 милиона затлъстели хора, 528 милиона жени, страдащи от анемия, причинена от храна, 41 милиона деца под пет години с наднормено тегло или със затлъстяване, 159 милиона деца, страдащи от забавен растеж, и 50 милиона. на децата, които са твърде тънки за височината си.

Струва си да се припомни, че някои форми на затлъстяване имат ясен генетичен компонент, за който диетата води до ограничени ефекти и че затлъстяването се превръща в социален проблем, дължащ се основно на съпътстващата го заболяване :

> диабет

> хипертония

> някои респираторни заболявания

> костно-ставни и мускулно-скелетни проблеми

> някои метаболитни синдроми, до по-голямо начало на някои тумори.

От друга страна, ако някои телесни конституции са по-малко дълги, отколкото други, по-"здрави", както често казваме, това не определя специфични рискове или патологии, а желанието за промяна вижда естетическата необходимост.

Преструвайки се, че всички са хомологирани на оптималния модел на тялото, понякога става принуда, продиктувана от културни модели и психологическа тревога, за да се появят в съответствие с такива модели, а не от реални нужди за физическо благополучие. Тук границата често става слаба, а психичното благополучие, самочувствие и други психологически и поведенчески механизми рядко се управляват само с диети.

Произходът на гръцката дума Diet ( δίαιτα) освен това има по-широко значение на "начин на живот".

Предишна Статия

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Тръмп и проблемът "пол" Първата глава беше открита през 2017 г. с предложението за забрана на трансгендерите да влизат в армията. Глава втора вече е написана и може да има заглавие: транссексуалните не съществуват . Администрацията на Доналд Тръмп възнамерява да разгледа политика, която поставя край на признаването на милиони възрастни, които определят пола си по друг начин, освен т...

Следваща Статия

Медицинска антропософия

Медицинска антропософия

Щайнер и антропософия Антропософията е път на знанието, който води духа на човека към духа на вселената. Тя се ражда в индивидите като нужда от сърце и чувство и намира оправдание като опит да се задоволи вътрешната нужда. Тя може да бъде разбрана само от онези, които намират там онова, което самите те чувстват нужда да открият. Затова антропософистите са тези, които чувстват съществена нужда от живо...