Натурални витамин В12 добавки, какви са те и кога да ги приемате



Куратор: Мария Рита Инсолера, Натуропат

Витамин В12 или Цианокобаламин е водоразтворим витамин и е единственият витамин, който съдържа в своята структура основен минерален елемент, кобалт, от който произлиза химичното му наименование цианокобаламин.

Основните коензимни форми са метилкобаламин, хидроксокобаламин и дезоксиаденозилкобаламин.

Яйца, източник на витамин В12

Свойства на витамин В12

Витамин В12 участва в метаболизма на всички клетки в процес на развитие, особено тези на кръвта, които се характеризират с много бърз оборот. За да изпълнява тази функция, той действа заедно с други вещества като фолиева киселина, витамин С и пантотенова киселина ( витамин В5 ). Смилането и абсорбцията на витамин В12 зависят от следните фактори:

  • Стомашният сок, който позволява отделянето от протеините, въведени с храната.
  • Вещество, наречено вътрешен фактор, т.е. гликопротеин, произвеждан от лигавицата на стомаха, който свързва витамин В12, транспортира го към червата и позволява да се абсорбира, за да се съхранява преди всичко в черния дроб.
  • Калций, минерал, който улеснява усвояването му в червата.

В организма витамин В12 се отлага главно в черния дроб, бъбреците, костния мозък и в органите, където има голям оборот на клетките. Витамин В12 е от съществено значение:

  • За всички процеси на растеж и развитие на клетките: той е доказал своята ефективност при лечението на някои заболявания на храносмилателния тракт, характеризиращи се с дегенерация на лигавичните клетки.
  • За профилактика и лечение на мегалобластна анемия (преди наричана pernicious anemia), заболяване, характеризиращо се с по-големи червени кръвни клетки, но по-незрели и по-малко на брой, отколкото ноема, която се проявява с умора, бледност, храносмилателни нарушения и нервен.
  • За защита и правилно функциониране на нервната система: тя може да облекчи симптоми като раздразнителност, влошаване на паметта, безсъние, депресия, главоболие.

Хранителни добавки с витамин В12

Витамин В12 се съдържа в добри количества (стойностите са изразени тук в микрограма и се отнасят до 100 г продукт) в храни от животински произход, в които е установено, че е свързан с протеини. Те са отличен източник:

  • Месо и вътрешности, особено чернодробни (104 mcg) и жаби (60 mcg).
  • Риба, особено мекотели (98 mcg), стриди (18 mcg), мазна риба (17 mcg), пъстърва (8, 7 mcg), сьомга (4 mcg), риба тон (3 mcg).
  • Яйца (2 mcg).
  • Мляко (1 чаша = 30 mcg) и сирене.

В храната витамин В12 се свързва с протеините и изисква присъствието на солна киселина и стомашна протеаза да бъдат достъпни за абсорбция. Тъй като витамин В12 се синтезира в много малки количества от чревната бактериална флора, хората, които следват строго вегетарианска диета, която не е интегрирана с мляко и яйца, трябва да приемат добавки или храни, обогатени с този витамин, чийто дефицит може да продължи дори за някои години без представяне на симптоми.

Билкови добавки с витамин В12

Естествената добавка на витамин В12 се дава от водораслите Нори . Съдържащият се в него витамин В12 е добре абсорбируем и също - поне частично - активен от метаболитна гледна точка. Водораслите Nori са червени водорасли от Япония и се използват за приготвяне на суши .

Морските водорасли обикновено се продават на листа. Когато талиите са достатъчно големи, те се събират и измиват внимателно в морето; след това те се нарязват на подходящи размери и се редуцират до суспензия и се изсипват в метален контейнер за производството на листата. След това се изсушават в камери с горещ въздух. След това листите се сортират според тяхното видимо качество, нарязват се на листа и се опаковат за пускане на пазара.

Открийте също свойствата, ползите и противопоказанията на нори

Витамин В12 добавки на пазара

Витамин В12 се използва за терапевтични цели в две форми: цианокобаламин и хидроксокобаламин. В клетките вместо това, витамин В12 се среща естествено като метилкобаламин и дезоксиаденозилкобаламин. Витамин В12 е следователно витаминен комплекс.

На пазара е възможно да се намерят специфични добавки на витамин В12, които също могат да се консумират от деца или бременни жени. Употребата му обаче трябва винаги да се съгласува с Вашия лекар .

Добавките на витамин В12 се предлагат на пазара в перорални таблетки, капки за интрамускулно инжектиране и сублингвални таблетки, особено препоръчвани за тези, които не могат да приемат таблетки поради чревни проблеми.

Дневна нужда от витамин В12

Дневната потребност от витамин В12 е доста скромна, тъй като има важни резерви от този витамин в нашето тяло.

Един възрастен човек се нуждае от 2 - 2, 5 µg на ден витамин В12. Необходимостта се увеличава леко по време на бременност и кърмене . По-специално, необходимостта от витамин В12 е както следва:

  • Бебета (до 12 месеца): 0, 5 mcg / ден
  • Дете (на възраст <4 години): 0, 7 мкг / ден
  • Дете (на възраст <7 години): 1 мкг / ден
  • Дете (на възраст <11 години): 1, 4 мкг / ден
  • Възрастен, дете (възраст> 11 години): 2 mcg / day
  • Бременност: 2, 2 mcg / ден
  • Кърмене: 2, 6 mcg / ден

Добавянето на витамин В12 е полезно в случай на:

  • Недостатъчно снабдяване с храна.
  • Липса на присъщо производство на фактори.
  • Наличие на бактерии или паразити в червата, които пречат на абсорбцията.
  • Намалена чревна абсорбция.

Предишна Статия

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Доналд Тръмп и близкият "пол"

Тръмп и проблемът "пол" Първата глава беше открита през 2017 г. с предложението за забрана на трансгендерите да влизат в армията. Глава втора вече е написана и може да има заглавие: транссексуалните не съществуват . Администрацията на Доналд Тръмп възнамерява да разгледа политика, която поставя край на признаването на милиони възрастни, които определят пола си по друг начин, освен т...

Следваща Статия

Медицинска антропософия

Медицинска антропософия

Щайнер и антропософия Антропософията е път на знанието, който води духа на човека към духа на вселената. Тя се ражда в индивидите като нужда от сърце и чувство и намира оправдание като опит да се задоволи вътрешната нужда. Тя може да бъде разбрана само от онези, които намират там онова, което самите те чувстват нужда да открият. Затова антропософистите са тези, които чувстват съществена нужда от живо...