Диетологът е фигурата, която се занимава с разработването, формулирането и прилагането на диети в съответствие с мнението на лекаря и проверява приемливостта на пациента. Нека да разберем по-добре.
>
>
Какво прави диетологът
Като диетолог е техническо-здравна професия: организира и координира специфични дейности, свързани с храненето като цяло и по-специално с диетология ; си сътрудничи с органите, които отговарят за опазването на хигиенните и здравните аспекти на обслужването.
Диетологът разработва, формулира и прилага предписаните от лекаря диети и проверява приемливостта на пациента; си сътрудничи с други фигури в мултидисциплинарното лечение на хранителните разстройства ; проучва и разработва състава на хранителните дажби, които могат да задоволят хранителните нужди на групите от населението и планира организирането на храненето на здрави и болни общности.
Освен това тя провежда образователни, образователни и информационни дейности, насочени към разпространение на хранителни принципи, които позволяват възстановяването и поддържането на добро здравословно състояние на индивида, на общността и на групите от населението.
Станете диетолог
Да стане диетолог в Медицинския факултет се изисква тригодишна диетология .
Професията на диетолог в Италия и в чужбина
В Италия има три основни професионални категории, които се занимават с храна:
- диетолог (медицински специалист по хранене, е най-пълната професионална фигура)
- диетолог (хранителен техник, подчинен на лекаря за диагностика и лечение)
- диетолог (професионалист, признат от държавата, той се занимава с консултации и информация)
В англоезичните страни и в някои европейски страни, от друга страна, терминологията е само две макро категории (за повече подробности виж диетолог):
- диетолог (специалист по хранене)
- диетични техници
- специалист по хранене (специалист без обучителни и нормативни актове)
Cusiosità
Ядем ли, за да утолим жаждата си през повечето време? Ето защо е препоръчително да пиете много вода, особено ако трябва да отслабнете!
Полезни ресурси на работа на диетолог
- ANDID (Национална асоциация на диетолозите)
- ADITALIA (Италианска асоциация по диетология и клинично хранене)
- Информационен сайт за здравословна храна, който трябва да се препоръча