Калории от моркови
Калориите, съдържащи се в морковите, са 84 kcal / 351 kj на 100 g продукт.
Хранителни стойности на морковите
Морковите са зеленчуци, които могат да се консумират или варени, или сурови, без да се променят хранителните стойности или активните съставки.
100 г от този продукт съдържат:
- Вода 79.7 g
- Въглехидрати 18.3 g
- Захари 18.3 g
- Протеини 2.6 g
- Мазнини 0, 5 g
- Холестерол 0 g
- Общо влакно 3.1 g
- Витамин С 2 mg
Благоприятни свойства
Морковите са свързани със здравето храни за червата, сърдечно-съдовата система, очите, телесните тъкани и лигавиците. Те съдържат каротини, полезни за производството на витамин А и за подобряване на визуалната функционалност.
Морковите са показани при хранене на бебетата, защото те допринасят за абсорбцията на течности в червата и са богати на флавоноиди, антиоксидантни пигменти, полезни за здравето на сърдечно-съдовата система .
