Сега е факт, че увеличаването на замърсяването на околната среда и храната, на което ежедневно се подлагаме, оказва натиск върху системата ни за детоксикация, което позволява разпространението на много хронични дегенеративни заболявания.
Сред основните причини за тези патологии са тежките метали като живак, олово, алуминий, кадмий и арсен: това са вредни вещества, които се абсорбират от нашето тяло чрез храна, напитки, прибори и атмосфера.
Въпреки че в малки количества се толерират тежки метали в нашето тяло, добре е да се обърне голямо внимание на произхода и преработката на определени храни, тъй като излишъкът на метали в организма възпрепятства нормалното изпълнение на множество жизнени функции.
Алуминият е един от тежките метали, участващи в невро-дегенерацията, тъй като има по-лесен достъп до нервната система. Налице е в лекарства, консервирани храни, питейна вода и кухненски прибори, така че е обичайно да се излагат на този вид замърсяване.
Въпреки това, дневният прием не трябва да надвишава 20 mg, цифра, която е прекомерно надвишена, ако считаме, че таблетката от аспирин може да съдържа от 10 до 52 mg и че падането на киселинни дъждове води до замърсяване на растителни храни, които са част от неразделна част от диетата на човека.
Проучвания, проведени върху животни, сочат, че малки количества алуминий, инжектирани близо до хипокампуса, благоприятстват появата на поведение, подобно на това на човешката деменция. Директната връзка между асимилацията на тежки метали и невродегенеративните заболявания като Паркинсон и Алцхаймер е доказана.
Необходимостта от ограничаване на вредното въздействие на алуминия доведе учените да обмислят използването на естествени вещества с хелатиращи характеристики, а сред тях откриваме Moringa oleifera .
Проведено е проучване на екстракта от листа Moringa oleifera с цел изследване на неврозащитния ефект на растението върху темпорална кортикална дегенерация, причинена от алуминий при плъхове. Групите, в които се прилага алуминий по едно и също време с екстракта на Moringa, показват по-малко дегенеративни характеристики в цито-архитектурата на темпоралната кора, подкрепяйки хипотезата, че прилагането на Moringa oleifera може да противодейства на невро-токсичността, предизвикана от алуминия.
В заключение, тъй като е невъзможно напълно да се елиминира присъствието на алуминий в тялото ни, важно е да се приемат само храни, за които е известно, че идват от тях, и да се използват естествени средства, които могат да ограничат щетите, причинени от тежки метали.
Чрез комбиниране на решения, които са решение на замърсяването на планетата, ние се опитваме да се намесим, за да защитим тялото си.