Ресвератрол: свойства, употреба, противопоказания

Куратор: Мария Рита Инсолера, Натуропат

Ресвератрол е полифенол, който се среща в различни растения и има отлични лечебни свойства. Полезен за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, той стимулира производството на колаген и придава тонус и еластичност на кожата. Нека да разберем по-добре.

Polygonum cuspidatum растение, от което се екстрахира ресвератрол

Какво е ресвератрол

Ресвератрол е растителна молекула, която може да бъде извлечена от растението Polygonum cuspidatum, от грозде или вино.

Въпреки това, Polygonum, растение, използвано за неговите слабителни свойства, съдържа най-високата концентрация на ресвератрол в корените.

Ресвератролът е естествено вещество, но последните проучвания показват, че той може да се получи и чрез внимателен химичен синтез . Ресвератрол подобрява общото здраве на организма.

Той се използва главно като средство против стареене, за борба с възпалението, също така предотвратява рака, подобрява сърдечно-съдовата система, укрепва имунната система.

Ресвератролът се намира под формата на естествена добавка и се открива предимно от японски растения.

Основни функции на ресвератрол

Ресвератрол е противовъзпалително с антиоксидантно действие; полезен срещу холестерол и сърдечно-съдови заболявания, той е в състояние да забави разпространението на тумори.

Неговото благотворно действие влияе и върху здравето на кожата, защото е в състояние да стимулира производството на колаген и да се бори срещу признаците на стареене .

Ресвератролът може да предизвика ефекти, подобни на тези на здрави и естествени храни като плодове и зеленчуци, тъй като и двете са богати на антиоксиданти, които противодействат на симптомите на старостта.

Антитуморното действие на Resveratrol произтича от способността на молекулата да противодейства на образуването на свободни радикали, специфични за тумора.

Последните научни изследвания също показаха антивирусно, антидиабетно и неврозащитно действие на ресвератрол.

Където е

Ресвератролът присъства в червено вино, в кожите от червено грозде, в гроздов сок, във фъстъци, в черница и в някои китайски билки. Ресвератролът се намира и в плодове, фъстъци и кедрови ядки.

Ресвератролът се съдържа във всички вина, но неговото количество е много променливо. Ресвератролът се намира в по-големи количества в червено вино, отколкото в бяло вино, в лозя, отглеждани на големи височини, в сравнение с тези на ниска височина, в лозя, оплодени с азот, в сравнение с други, в които не е използван азот.