Една ябълка на ден държи мазнината далеч
Че ябълката е здравословна храна никога не се съмняваше. Неизбежен спътник на нискокалорични диети, идеална храна за тези, които трябва да намалят приема на захар в деня си, без да се отказват от сладък естествен каприз, ябълката е добра и за почистване на зъбите и бяла усмивка .
Това, че ябълката помага в процеса на елиминиране на мазнините, може би не е толкова очевидна. Да, фактът, че ябълката съдържа пектин, причинява това вещество да се свързва с вода, като по този начин се ограничава количеството мазнини, абсорбирани от клетките.
Освен това, богати на фибри, ябълката увеличава чувството за ситост и помага да се запази нивото на холестерола в кръвта .
Но внимавайте : това е строго биологично, добре измито, необработено, ябълката трябва да се яде с кожата!
Кога да ям ябълки
Според ниско калорични диети, плодове като цяло трябва да се консумират няколко пъти на ден, средата на сутринта и като закуска. В зависимост от диетата, посочена от диетолог или диетолог, може дори да можете да ядете ябълка преди основните хранения, около час преди да седнете на масата, за да не останете гладни.
Дори яденето на една или половина ябълка в края на храненето не е погрешно, тъй като този плод би помогнал в фазата на храносмилането.
Въпреки това, както е препоръчано от експертите, би било по-подходящо ябълката да се консумира на празен стомах, защото, ако се усвои за около двадесет минути от тялото, ако се вземе след други храни, освобождаването и усвояването на неговите свойства ще се забави.
Ябълката може много добре да се консумира и в натурални сокове, заедно с пресни зеленчуци, или да пиете чист ябълков сок, препоръчан дори за малките.
Apple, природа пречиствател!
Антиоксидант, овлажняващ и пречистващ, ябълката е много специален плод: 100 грама ябълки осигуряват около 50-60 калории, зелената ябълка е най-малко калорична и най-богата на витамин С.
Много рестриктивен и с кратка продължителност, силно детоксикиращ, има и "ябълкова диета", ако искате да опитате, трябва първо да се консултирате със специалист, за да оцените всеки отделен случай и реални нужди.
Любопитна и привлекателна книга, в това отношение, "La dieta di Eva", от Aida Vittoria Éltanin - аниматор, учител по веганско готвене и хранителен ентусиаст - която се основава на ябълката, но не само.