Ароматизираните чайове са преработени чайове, в смисъл, че те обикновено се използват като основа за черен чай, зелен чай или чай на вкус, цветни листенца, сушени плодове, цитрусови кори, аромати, подправки или етерични масла се добавят по-късно., за да им се даде специален вкус.

Ароматизираните чайове са вкусни и забавни, те смесват голямо разнообразие от цветове между листата, които ги превръщат в вкусни червени, жълти, зелени и сини чайове, за да се пият дори с очите. Въпреки това те са отлични за здравето. След това чайовете могат да бъдат ароматизирани, тъй като се преподават видеоклипове на чай и етерични масла.

Някои примери за ароматизиран чай

Ароматизираните чайове могат да бъдат намерени или готови в сашета, или да бъдат приготвени и вливани в листа. Един от най-известните ароматизирани чайове е бергамото черен чай, Ърл Грей . Известната ароматна смес е кръстена на британския премиер, Ърл Грей от Хауик Хол, известен политик, защото през 1832 г. той прави демократичното право на глас.

Обикновено се приготвя с проста основа от черен чай от Цейлон, но може да бъде още по-прецизна, ако използвате база Darjeeling. Чай от бергамот може да се приготви и у дома, като се използва етерично масло от бергамот, като се поставят няколко капки върху листата или сашето.

В Индия е обичайно да се направи един от ароматни чайове par excellence, чай или масала чай, чай, ароматизиран по традиция, с добавяне на кардамон, джинджифил, пипер, карамфил или индийско орехче, в зависимост от областите и вкусовете, и мляко и захар. В други части на Индия, чайът е ароматизиран с портокалова или лимонова кора, или в планинските райони, дори с ром.

За по -класическите аромати на ароматизираните чайове, можете да добавите сушени плодове, закупени по желание или изсушени до основата на черен чай: ягоди, боровинки, ябълки, кокос, стафиди, касис . Ароматът ще бъде подобрен чрез комбиниране на вкусни подправки като канела или ванилия .

В комбинация със зелен чай си спомняме класическия аромат на жасминово цвете или венчелистчета магнолия, които се смесват добре с деликатността на тези чайове, които трябва да се консумират без захар или подсладител, за да се научат да ги вкусят максимално.

Внимание: не бъркайте ароматизираните чайове с ароматни чайове! Последните са чайове, които при преработката са опаковани с цветни листенца, така че чайът може да абсорбира аромата, а след това цветята се отстраняват.

Жасмин за билков чай: ползи и ползи

Препоръчителни книги

> Чай и билкови чайове, Orietta Sala