Сливи, свойства и ползи



Не знам за теб, но за мен вече е трудно в началото. Това е: точно какви са сливите ? И каква е разликата с сини сливи?

Попитах и ​​ви информирах с ботаническа „лъжичка“: сливи и сливи са същите плодове ! Разликата е, че когато плодът е свеж, той се нарича слива, когато е суха, се нарича слива . Няма никаква разлика на ботаническо ниво, но това е само различно име в зависимост от състоянието на опазване. И двата термина указват плода, който е роден на сливата (Prunus domestica), наричан още "пруно " и роден в Азия.

Извън научните класификации, обаче, в общия жаргон терминът "слива" се използва за кръглото и мекото качество, а " слива " за синьо-пурпурното с продълговата форма, от която произлиза сливовата слива .

Следователно ситуацията е много объркваща, както виждате. Ние ще разглеждаме сливите като пресни плодове, с малки и заострени качества . Какви са техните свойства?

Сливи, собственост

Създадени - повече или по-малко - какви са те, виждаме обобщение на основните свойства на сливите от различни страни: органолептични (консистенция на цветовете) и хранителни.

Органолептичните свойства на сливите: \ t

> синьо-виолетови кори, съдържащи pruina (защитен восък към микроорганизми) и антиоксидантни полифеноли ;

> лека пулпа , жълтеникава, полупрозрачна и обгръщаща дървесното ядро, съдържащо бадема;

> кисел и интензивен вкус, поради което плодовете са по-подходящи за съхранение в кутии.

Бележка за бадема, съдържащ се в ядрото на сливите : бадемът дължи горчивия вкус на амигдалин, токсично вещество, което обикновено се съдържа в горчиви бадеми . Поради това не се препоръчва често и / или значимо използване на бадеми от сливи.

Основните хранителни свойства на сливите:

> богат на витамин А (антиоксидант)

> богати на разтворими и неразтворими фибри

> богат на дифенилсатин, който стимулира чревната подвижност

> богати на вода ;

> добро съдържание на калий;

> умерен прием на калории : съдържат около 35 калории на 100 g.

Сливи, ползи

Бременните жени, или може би жените като цяло, са наясно с това, и според моя опит те страдат от запек много по-често от мъжете: сливите са отлични за чревна редовност. Нека видим подробно тези и други ползи от сливите за нашето тяло:

> слабително действие, благодарение на високото съдържание на фибри, но особено на дифенилсатин;

> реминерализиращо и енергизиращо действие, благодарение на минералните соли;

> рехидратиращо действие, благодарение на доброто водно съдържание;

> помощ за контролиране на холестерола и гликемията, благодарение на разтворимите влакна.

Предишна Статия

Котка и куче бременност, всички лекарства

Котка и куче бременност, всички лекарства

Куратор: Мария Рита Инсолера, Натуропат Бременността при кучета и котки трябва да бъде преживяна за естествено събитие. Въпреки това, има някои трикове, които могат да ви помогнат да го изпълните най-пълноценно. Нека да разберем какви са те. Бременност куче: естествени средства Средно бременността на кучето продължава 60 дни , въпреки че толерансът варира от 57 до 63 дни. За да раз...

Следваща Статия

Нека да открием метода за възстановяване на Neurac

Нека да открием метода за възстановяване на Neurac

Методът за рехабилитация на Neurac идва от Норвегия и всъщност е рехабилитационно лечение и начин за връщане към физически упражнения. След първоначална първоначална оценка се предприемат постепенни стъпки за подобряване и възстановяване на дисфункциите. Тя се подобрява в краткосрочен план, но също така работи, за да се гарантира, че подобрението продължава и се запазва; тази движение терапия работи за запазване на възстановените функции и за намаляване на риска...