Защо ядем леща при Нова година?
Ето списък на угодни храни за вашата Нова година и някои прости и хубави идеи.
Нова година и прародителски ритуали
Те идват от гръцките или римски традиции, те са изгубени по улиците на коприната, идващи от Далечния изток, или просто са мъдрите ритуали на селяните или "светите мъже" на страната.
Колко важна е храната и дали влива енергия или не, може да се усети и приложи още повече на Нова година, с прехода от старата към новата година.
Така че изберете храни, декорации и централни елементи, цветове и дрехи, които могат да умилостивят добър 2017, донесе мир и здраве у дома и може би някаква малка финансова помощ!
1. Леща
Тук те са горещи на масата, неизбежни, много и просто задушени с шалот, домат, сол и пипер.
Леща, любима от вегани и вегетарианци, е на плочите на Нова Година, защото те носят добро, по-специално се казва, че носят пари : благодарение на тяхната кръгла и плоска форма, те приличат на много малки монети .
Защо да не използваме леща, запълваща малки цветни торбички , като място за поставяне и декориране дори на последната маса?
2. Мандарини
Както италиански, така и малки китайски мандарини . Техният ярък цвят напомня на злато, така че техният символизъм е свързан с богатството и изобилието .
Яденето на твърде много е здравословно, благодарение на витамин С, който съдържат. Не ги пропускайте като последен “обезмаслител” след разяждане!
3. Нар
В гръцката митология самото растение от нар се счита за свещено .
Малките червени и сочни зърна се използват широко в Индия за приготвяне на напитки и сладки сокове за овлажняване, а според индийците те са ценни съюзници за борба с безплодието .
Как да служите на maelagrana в Нова година? В допълнение към отварянето му, както е, естествено, чрез раздаване на зърно на всички, то може да се използва за приготвяне на ризото, смесване на част, която се поставя в края на готвенето и задържане на няколко зърна за украса на всяко ястие, виж следващата точка!
4. Ориз
От всички цветове, неразделна, червена, черна. Оризът носи изобилие, така че продължете с ризото със зеленчуци или сезонни плодове, като например ризото от нар, и поръсете хубава пътека директно върху масата, може би рисувате индийски колам и открайте малко зърно, за да го държите в джоба си!
5. Чили пипер
Червеното като нар, чили преследва неприятности и нещастия. Scaramanzia иска остър си вид, за да унищожи злото око .
Древните народи като ацтеките и маите вече го използват като лекарство. За да ни дадете ценни хранителни вещества и вещества, които са полезни за стомаха, накарайте поне няколко силни да обличат зеленчуци или да приготвят сосове, като сос "pico de gallo" за начос като аперитив .
6. Грозде
Ако ядете грозде на Нова година, пребройте парите за цялата година! Това обяснява защо испанците изяждат зрънце всеки път, когато камбаната излиза, когато годината минава .
Ти също можеш да ги имитираш, пълниш масата с този плод от изобилието на всеки цвят, но внимавай да не се наситиш!
Какво не се яде в навечерието на Нова година?
Без пиле, пуйка или птици, всичко, което мухите могат да отнемат богатството.
Дори ракът или омарът не са добри, защото ходенето назад символизира „предприемането на стъпки назад“, а не напред!
