През лятото, когато топлината се задушава или след интензивна физическа активност, тялото ни обилно се изпотява, като заедно с водата губи ценни минерални соли.
Изпотяването е необходимо, за да може тялото да понижи температурата и по този начин реагира на необходимостта от възстановяване на енергията и минералните соли до електролитно ребалансиране на тялото.
Обикновено те се използват за пиене, типично за спортисти, които рехидратират и са богати на минерални соли като натрий, калий, калций, магнезий и фосфор. От природата идва 100% растително и изключително ефикасно средство : кокосова вода .
В последното проучване на експерти от Университета на Индиана те заявиха, че съдържанието на минерална сол в кокосовата вода е до 5 пъти по-високо от обикновените спортни напитки.
Състав на кокосова вода
Кокосовата вода е почти напълно свободна от мазнини, не съдържа холестерол и има малък процент захар.
Основното значение в състава му се дължи на богатството на минерални соли, особено на калий, който се оценява на 5 пъти по-висок от обикновените напитки за спортисти. Наличието на калий помага за мобилността на течности и по-специално за борба с целулита .
Също така съдържа малко протеини и аминокиселини, които правят напитката отлично лекарство особено след спорт или горещи летни дни.
Необходимо е да има едно-единствено прогнозиране, за да се балансира присъствието на натрий, който е малко по-нисък от изискването на тялото, и да се добави малко готварска сол към напитката с кокосова вода.
По този начин получаваме освежаваща, регенерираща и детоксикираща напитка, богата на ползи за нашето тяло, подчертана от топлината или изтощена от физическа активност.
Свойства на кокосовата вода
Съставът на кокосовата вода прави това лекарство полезно за отлични пречистващи и детоксикиращи ефекти и за понижаване на подкисляването на организма .
Кокосовата вода е полезна за подобряване на имунната система, тъй като тя позволява на тялото ни да се бори по-добре с възпалението и болестите като цяло.
Функцията за детоксикация се извършва към всички тъкани на тялото, особено на черния дроб, и помага да се елиминират всички остатъци от лекарства и антибиотици, останали в обращение или други отпадъчни вещества от тялото.
Регулира чревната функция, благоприятства развитието на добра бактериална флора и следователно регулира храносмилането и изхвърлянето на фекалната маса.
Неговият пречистващ ефект помага за бъбречната функция и се използва като естествено средство за лечение на заболявания, свързани с пикочния мехур . Освен това, това пречистващо действие автоматично прави кожата още по-красива и сияйна.
Тя съживява тялото чрез внасянето на много минерални соли и витамини, активирайки метаболизма. В диети за отслабване тя може да стане валидна помощ благодарение на ниското съдържание на калории и доброто присъствие на магнезий, които намаляват чувството за нервен глад.
Какво е кокосовата вода и къде да го купя
Кокосовата вода е течността, намерена в кокоса, който е все още зелен и незрели. След като кокосът е узрял и кафяв, тази течност става кокосово мляко с много различен и по-богат на мазнини състав .
В действителност, всеки зелен кокос съдържа 250 ml до 500 ml кокосова вода за всяка гайка. Полупрозрачната течност по време на узряването бавно се абсорбира от кокосовия пулп, като по този начин променя състава на течността, която става кокосово мляко.
Обикновено в страните на произход има улични търговци, които се отлепят с мачете с външната обвивка на зеления орех и след това пробиват дупка, където вмъкват сламка, за да пият кокосовата вода.
В западните страни вместо това можем да намерим тази кокосова вода, опакована в напитка от плодов сок, и продажбата е запазена за малкото разпространение в етническите магазини, в специализирани магазини или в онлайн търговията.
Като индикация се препоръчва чаша кокосова вода на ден и цената е все още по-евтина от обикновените спортни напитки.
Любопитството на кокосовата вода в аюрведичната медицина
Кокосовата вода е древно лекарство на аюрведичната медицина именно защото кокосовият орех е един от най-често срещаните плодове на Индия. За аюрведичната медицина кокосовата вода е тоник за нервната система, който може да се бори с умората и да повиши концентрацията.
Стойността му за пречистване спомага за разреждането на кръвта и има антистресов ефект, който дава енергия, без да напряга тялото. Добър баланс на тялото, емоциите и духа.
