Маршрутите за чай в Рим

Купуването на добър чай е сериозно. Това е малко като купуването на добро вино. Трябва да разчитаме на опитни хора, които са придобили необходимите знания по темата. Днес чай се намира навсякъде: от супермаркета, до пазара за неделни органични продукти, до магазините. Но трябва да се каже, че една добра селекция от всички чайове в света може да се намери само в някои специализирани магазини.

Само те имат типично необходимо оборудване, в зависимост от вида и произхода на чая: чаши, чаши, чайници, филтри, уиски, тави и т.н. В Рим има специализирани магазини за чай, заедно вървим по магическите чайни улички на Рим.

Започва от ...

Можем да кажем, че в Рим има ароматен триъгълник от чай . Има много чайни маршрути в Рим, например вървим заедно по пет улици на града, като се разхождаме в центъра, сред най-специализираните магазини и места за чай. Така че нека започнем от Piazza di Spagna, където се намира магазинът за чай Bablingtons, магазин, който също е ресторант с историческа стая за чай, с тиха и резервирана атмосфера, обзаведен в типичен стил от края на 19-ти век, богат на декорации, отпечатъци и мебели от този период и с голяма камина, която все още свети в студените зимни дни.

Продължете към ...

Вторият етап от маршрутите за римски чай се търси чрез продължаване по посока на Quirinale и достигане до Via del Boschetto, където се намира Il Giardino del Tè, един от най-характерните чай магазини в Рим. След като влезем, веднага ще се потопим в приветлива и милостива среда, където ще бъде забавно да разгледате многобройните рафтове в търсене на вкусен чай или уникален аксесоар, който да дадете на скъп приятел или приятел и където можете да научите как да четете листата на чай.

Третият етап ...

От Via del Boschetto, за 20 минути стигате до третата спирка, която е една от магазините за чай в Рим с местното име Namastey. Вървяхме през del Plebiscito, чрез Vittorio Emanuele, завивайки надясно по ди Torre Аржентина, ние сме в della Palombella на 26, почти зад Пантеона.

Тук, директно от Fujan, можете да опитате чайовете Oolong от скалите, листата с най-високо качество, да се поглезите с малко лукс, а след това да продължите с кокеичас, плодът на определен процес, чиито листа първоначално се редуцират до прах и след това смесени с оризово брашно.

Последните етапи на чайните магазини в Рим

Последно, но не за добро, красота или изисканост, нашите последни етапи се намират в характерната зона на Campo dei Fiori. Тук се намира един от най-специализираните магазини за чай в Рим, Чай и Чайници , в Via del Pellegrino. Това е отправна точка за любителите на добрия чай, тъй като има повече от сто висококачествени сорта, включително бели, зелени, wulongs, черни, пуер, ароматизирани и билкови чайове. Тук изборът на чайници и чаени чаши е наистина безкраен: от чаени чаши Yixing и японски купи до тайландски тави и индийски тасаниери, без да забравяме европейските френски тъкани от жакард.

Чаят често върви ръка за ръка с шоколад. BiblioTèq знае нещо за него: тя е всъщност една от малкото магазини за чай в Рим, специализирана и в продажбата на фин шоколад. Това става все по-сериозно: тук има около 150 вида чай, богата селекция от чай от ройбос и инфузии и шоколад от всякакъв вид, които следват културите и сезоните. Намираме се в Via dei Banchi Vecchi в Рим, между Campo De 'Fiori и Piazza San Pietro, в историческа улица за занаяти и малки характерни магазини.