Рапунцел ( Campanula rapunculus ) е растение, принадлежащо към семейство Campanulaceae . Богат на витамин С, той е полезен за имунната система и отличен като противовъзпалителен. Нека да разберем по-добре.
Собственост на Рапунцел
Рапунцел, научно наименование Campanula rapunculus, е камбанолацея с красиви лилави цветя и вретенообразни корени, полезни както в кулинарните, така и във фитотерапевтичните области . Най-правилното общо име ще бъде "ядивна звънци".
Раперонзоло е важен източник на аскорбинова киселина, която заедно с доброто съдържание на микроелементи укрепва и подпомага работата на имунната система.
Той е известен противовъзпалителен, особено ефективен срещу раните на язвата, гингивите и абсцесните принципи. Използва се като ободряваща, енергизираща и храносмилателна. Доброто присъствие на витамин С и протеин го прави отлично билково лекарство в древността и в селския живот, особено в планините.
Начин на употреба
Отвътре : ако харесваме горчивия вкус, можем да ядем листата на базалната розетка, просто попарени или в салата. Коренът може да бъде изяден и в хиляда рецепти. Дъвченето на рапунцеловите листа помага за поддържането на здрава устна кухина.
Външен вид : чрез раздробяване или нарязване на листата се получава тесто, което е отлично за борба с брадавици, благодарение на своите изразени антимикробни качества. Накисването на листата на Рапунцел дава течност, съдържаща лепкави частици, които са особено ефективни, за да успокоят болката, причинена от студено напукване на ръцете.
Противопоказания на Rapunzel
Няма конкретно противопоказание за Рапунцел . Добре е винаги да се установяват добрите условия на почвата и липсата на замърсители, когато се използват подземни (подземни) части на растенията, тъй като тези агенти се концентрират повече.
Коренът не е много лесен за почистване и изисква много търпение, така че е добре да избягвате да ядете чисти корени прекалено бързо, тъй като те със сигурност са пълни с остатъци от почвата.
Описание на инсталацията
Неповторим благодарение на цъфтежа, който инвестира летните месеци в красиви лилави петолистни бокали, раперонзоло е нисък разсад, който рядко достига десет сантиметра. В допълнение към базалната розетка, тя има копиеобразни листа по дължината на стъблото, която обикновено е без козина.
Коренът има тенденция да набъбва, което го заслужава да носи името на "raperonzolo" (от латинското rapunculus, което на италиански език ще преведем с "rapetta") и да привлече интереса на животните и хората.
Базалните розетки са на върха на силата си през лятото и в след-летния период, докато коренът е готов за прибиране през зимата. Цветята, на свой ред годни за консумация, могат да бъдат събрани през пролетта, веднъж напълно отворени и способни да направят нашия мистанца прекрасен и уникален.
Рапунцел
Раперонзоло расте по почти целия полуостров (поради което островите са изключени), предпочитайки горите, планинските и необработваните полета . Лесно се отглежда дори и в домашните градини. От южна Швеция до Северна Африка и от Англия до Мала Азия и Кавказ.
Исторически бележки
Рапунцел се използва от древни времена и използването му за фитотерапевтични цели се предава от поколение на поколение благодарение на популярната мъдрост.
Рапунцел, наистина "Рапунцел", е приказка, базирана на древногръцкия мит за Даная и персийската история Рудаба.
В миналото, рапунцеловото масло, получено чрез поставяне на корените на Рапунцел в покой и в тъмното в продължение на много месеци, се считало за скъпоценен дар и ценно билково лекарство.