Първоначално кленовият сироп дойде като вид подсладител, за който научихме веднага щом започнахме да говорим за прекомерното рафиниране на бялата захар и противопоказанията за неговото използване за нашето здраве през 80-те години; той е и заместител на мед за тези, които са приели веганската култура.
От Америка, по-специално от Канада, кленов сироп пристигна като заместител за подслаждане на напитките и първоначално беше много успешен просто за тази употреба.
С течение на времето познанията за този сок се задълбочиха и някои полезни свойства бяха подчертани за нашето тяло .
Дали кленовия сироп губи тегло?
Въпросът, поставен в този смисъл, дава кратък и по-обоснован отговор, за да не се създава объркване и фалшиви митове. Не, кленов сироп не ви кара да отслабнете ! Това е малко като тези, които се отдават на гигантски, висококалорични ястия и след това използват подсладителя по време на кафето!
Кленов сироп не абсорбира мазнини, не изчиства захарите, не премахва чувството за глад . Нищо от това.
Дали кленов сироп подпомага процесите на загуба на тегло?
Да! Кленов сироп е мощен съюзник, когато решите да детоксикирате нашето тяло, да следвате балансирана диета и да контролирате гликемичния индекс.
Виждаме по-добре всички негови свойства : богати на минерални соли като калиеви, магнезиеви, желязо, калциеви и витамини от група В (В1, В2, В5 и В6), съдържат също антиоксидантни съединения за клетъчна регенерация и защита, ябълчена киселина и захари прост; следователно е валидна добавка с възобновяващ ефект.
Подпомага метаболизма чрез постепенно реактивиране без ендокринната система, като по този начин се благоприятства термогенезата чрез " изгаряне на натрупаната в тялото мазнина ". Извършва диуретично и пречистващо действие и премахва застояли течности. Тези ефекти, ако са придружени от правилна и добре балансирана диета, са валидни съюзници за контрол на теглото.
Кленов сироп за отслабване: някои съвети
Има някои индикации за възможна употреба на кленов сироп като заместител на храненето, за да отслабнете бързо.
Като натуропат аз категорично препоръчвам да не се правят диети DIY, потискане на ястията в полза на напитки на базата на кленов сироп. Това никога не е правилният начин, защото ще предизвикаме силни химически дисбаланси със сериозни последствия.
Вместо това, ние предпочитаме печени храни по няколко пъти на ден, плодове и зеленчуци далеч от въглехидрати и протеини, въглехидрати само през деня, а не вечер, пийте много вода през деня с кленов сироп, и ни поглезят с няколко парчета тъмен шоколад.
Те са общи указания, че трябва да уважаваме всеки, а не диета, за която има специализирани професионални фигури, към които да се обърнем в случай на нужда.
