Куратор: Мария Рита Инсолера, Натуропат

Калият е минерална сол, която е част от категорията на макроминералите, или макроелементи, която е от тази група от пет вещества (другите са: натрий, калций, магнезий, хлор), присъстващи в нашето тяло в значителни количества. Калият е важен минерал и електролит, т.е. има електрически заряд. Положителният заряд от калий му позволява да изпълнява всички функции, необходими за организма. Всяка телесна течност съдържа калий, но 95% е вътре в клетките.

Банани сред калиеви натурални хранителни добавки

Свойства на калиеви добавки

Калият е много важен за организма:

• Позволява функционирането на мускулния апарат и предаването на нервните импулси.
• Регулирайте сърдечната честота .
• Той се бори с излишния натрий, който може да настъпи при задържане на течности и хипертония. Важно е да се спазва връзката между калия и натрия, което трябва да бъде 5: 1. Във всички клетъчни мембрани всъщност има определена структура, наречена натриево-калиева помпа, която позволява на клетките да оставят натрия да избяга, за да проникне калият. Тази активност е много важна за живота на клетката: ако натрият не се изпомпва отвън, клетката може да набъбне от водата, докато не избухне. Освен това, ако калият остава отвън и натрият вътре в клетката, предаването на нервния стимул не се осъществява, станало възможно благодарение на постъпването на калий и от изхода на натрия. Мнозина имат склонност да обърнат тази връзка, като приемат излишната сол, което благоприятства хипертонията и сърдечносъдовите заболявания.
• Тя позволява преминаването на хранителни вещества между вътрешността и външната страна на клетките, което позволява тяхната жизненост и добро функциониране.
• Регулира функционалността на бъбреците и надбъбречните жлези : калият помага да се изхвърли вещество, наречено цитрат, в тялото. Ако в тялото има прекалено много цитрат, той може да се свърже с калция и да образува камъни в бъбреците (съставени от калций и цитрат). Тъй като калий помага за елиминиране на цитрат, той може да намали риска от развитие на камъни в бъбреците.
• Калият помага да се регулират количествата калций и фосфорни минерали в кръвта и да се предотврати елиминирането на костите и бъбреците повече от необходимото. По този начин костите остават плътни и силни.
• Електрическият заряд на калия позволява изпращането на нервните импулси през тялото.
• Калият работи и с друг електролит, наречен бикарбонат, за поддържане на рН на кръвта и киселинно-алкален баланс в организма.

Калиеви хранителни добавки

Калият присъства в почти всички храни, по-специално те са богати: месо, мляко и неговите производни, пълнозърнести храни, бобови растения, маслодайни семена, домати, картофи, банани, броколи, ендиви, аспержи, моркови, авокадо, киви, кайсии, портокали, ябълки и сушени плодове. Кокосовата вода също е добра калиева добавка: съдържа 5 пъти повече от нормалните спортни напитки.

Калий сред естествените средства срещу сърдечни заболявания: открийте други

Калиеви билкови добавки

В билковата медицина има лечебно растение, което има калиево регулиращи свойства. Нарича се Equisetum (Equisetum arvense). Това лекарствено растение, всъщност, сред основните му съставки в минералните соли има добри количества калий. Майчината тинктура се приготвя от стерилни стъбла, събрани през лятото.

Добавки на пазара

Калиев хлорид се използва за предотвратяване или лечение на дефицит на този скъпоценен минерал, който е много важен за мускулната контракция и контрола на кръвното налягане. Във всеки грам калиев хлорид се намират приблизително 0, 524 g елементарен калий.

Лекарствата и добавките на калиев хлорид трябва да се приемат съгласно методите за употреба, посочени на етикета или в листовката, освен ако не е предписано друго от лекар. По принцип се препоръчва да се приема заедно с храна, разреждане на всички прахообразни препарати с вода или плодов сок и поглъщане на таблетките, без да се дъвчат или смучат (избягвайте да спите през следващите 30 минути).

Добавки с калиев хлорид не трябва да се приемат на празен стомах; за прахообразни препарати, не забравяйте да изплакнете чашата с вода и да я изпиете незабавно, за да вземете пълната доза калиев хлорид.

Дневно изискване

Дневната необходимост от калий варира, както следва:

• Деца - 6 месеца : 400 mg дневно
• Деца 7 месеца - 12 месеца : 700 mg дневно
• Деца 1 - 3 години : 3 грама (3000 mg) на ден
• Деца 4 - 8 години : 3, 8 грама (3800 mg) на ден
• Деца 9 - 13 години : 4, 5 грама (4500 mg) на ден
• Възрастни - 19 години и повече : 4, 7 грама на ден
• Бременни жени : 4, 7 грама на ден
• Кърмещи жени : 5, 1 грама на ден

След разнообразна и балансирана диета е малко вероятно да се появи дефицит. Може да настъпи липса на калий:

• Когато храната е недостатъчна, не е много разнообразна или бедна на плодове и зеленчуци.
• В случай на диабет с хипогликемия, тежка диария, тежък физически и психически стрес, прекомерно изпотяване.
• След прием на диуретици, лаксативи, аспирин.

В тези случаи е необходимо добавяне на калий, тъй като недостигът на този минерал се проявява чрез умора, мускулна слабост, прекомерна жажда, объркване. В най-тежките случаи могат да възникнат аритмии и затруднения с дишането.