Последните лъчи на слънцето ви позволяват да поздравите лятото с хубаво барбекю сред приятели, нищо по-приятно да си подарите такса и да си кажете за почивката си.
В допълнение към обичайните тиквички и патладжани на скара или готовия соев бургер супермаркет, тук има някои хубави и оригинални идеи.
Всичко, което трябва да направите, е да зададете дата за вашето вегетарианско скара, добро, здравословно ... и евтино!
Вегетариански рецепти за печене на скара
Кой каза, че истинското барбекю е просто месо? Има толкова много храни и храни, които могат да бъдат приготвени на скара, дори вегетарианци или вегетарианци, просто обиколете рафтовете, за да съберете вкусни, весели и много вкусни съставки.
Перо и хартия, или мобилен телефон, ето какво можете да купите, за да изненадате приятелите си с вкусна вегетарианска скара:
> ананас,
> опаковки с естествен тофу,
> соев сос,
> пушена сол,
> tomini,
> печурки,
> Белгийски ендиви,
> целина,
> Маслини Taggiasca,
> малко кочан,
> хляб с пълнозърнест или семенен материал и нарязани зърнени култури, \ t
> домати,
> чесън,
> необработен зехтин, \ t
> чили,
> магданоз,
> вар,
> пресен джинджифил,
> зрели банани,
> тъмен шоколад в таблетки.
И ето как да се съберат всички заедно!
На грил Tomini
Една вечна класика: просто да се каже и да се направи, за да се изберат блестящи томини за минута, да се яде веднага, горещо и топящо се, заедно с чери домати или сицилиански кръгове много студено!
Перушина от Белгия
Извадете едните листа един по един, след като ги измиете и изпечете на едната и от другата страна, а след това без сол: те са подправени с вкусни маслини Taggiasca в масло: истинска наслада за небцето!
Пушени шишчета от тофу, ананас и печурки
Бланширайте тофу за няколко минути във вода и малко соев сос, след това го нарежете на кубчета, като ананас и гъби, след това го гответе за няколко минути или три от всяка страна, с щипка пушена сол и ги подправете към добре с екстра върджин зехтин.
Пържоли със зелена скара на скара
Обелете яката с целина, нарязани на резени на около един сантиметър и я бланширайте в продължение на две минути в тиган, пълен с вряща вода.
Източете всичко, прехвърлете резените на скара няколко минути, като ги завъртите веднъж. Подправете с " винегрет ", приготвен с прясно смлян джинджифил и чесън, сол, черен пипер и зехтин.
Индийски палачинки с липа и червен пипер
Друго екзотично докосване: бланширайте ушите няколко минути (ако не са предварително приготвени), след това ги прехвърлете на чинията и ги оставете да препекат, като се обърнат от време на време. Те се сервират на дълги пръчки, втриват се с резенчета липа, сол и лют червен пипер, истинска гореща наслада!
Банани и шоколад в южноамериканската мода
Вижда се, че е направено от чилийски приятел: изрежете бананите по вдлъбнатата страна, като държите кората, и поставете малки парченца шоколад.
Увийте всичко в алуминиево фолио, поставете на скара вече не кипи, оставете за няколко минути. Отворете, проверете дали бананът е мек и шоколадът е добре разтопен : изненадваща изненадваща сладост!
Чеснов хляб
А хлябът и чесънът? Нарежете резените хляб, разтрийте ги с чесън и след това поръсете с нарязани на кубчета пресни домати, пресни билки, сол и пипер!
