Малини, алчни и съвършени плодове за плодови салати, конфитюри и десерти, също се използват широко във фитотерапията. В действителност, те помагат за нормализирането на менструалния цикъл и за разрешаването на менопаузалните нарушения. Нека да разберем по-добре.

Описание на инсталацията

Малините ( Rubus idaeus) са плодовете на растението от семейство Розоцветни . Те се раждат спонтанно в гората, но могат да се култивират. Изглежда, че първите малинови култури датират от 16-ти век.

Предпочитат мек климат и могат да се получат в хълмисти и планински райони до 2000 метра над морското равнище. Освен че са вкусни плодове, малините се използват широко в билковата медицина .

Свойства и ползи от малини

Малините съдържат достатъчно количество минерали, включително магнезий, калий, фосфор и натрий. Те също имат добър дял от витамини, особено витамин А, витамини от група В, витамин С, витамин Е, витамин К и витамин J.

Те са съставени предимно от вода, около 80%, и поради това са диуретици, освежаващи и пречистващи плодове. Тъй като са с ниско съдържание на захар и калории, те са подходящи и за тези, които имат проблеми с кръвната захар или следват нискокалорични диети . Малините съдържат елагинова киселина, следователно са антиоксидантни плодове.

Калории и хранителни стойности на малините

100 g малини съдържат 34 kcal / 141 kj .

Освен това за 100 г суров продукт имаме:

• Вода 84.60g
• Въглехидрати 6, 50g
• Разтворими захари 6.50g
• Протеин 1g
• Мазнини 0.60g
• Общо влакно 7.40g
• Натрий 3mg
• Калиев 220 мг
• Желязо 1mg
• Калций 49mg
• Фосфор 52mg
• Витамин В1 0, 05 mg
• Витамин B2 0.02mg
• Витамин В3 0.50mg
• Витамин А 13 ug
• Витамин С 25mg

Малини, съюзници на

Дихателни пътища, черва, кръвоносни съдове, кожа, настроение.

Открийте също Rubus idaeus, gemmoderivato на малина срещу предменструален синдром

Любопитство за малините

• С малинови листа могат да се приготвят инфузии срещу чревни възпаления и дихателни пътища.
• Малините трябва да се събират само когато са узрели, защото след като се отделят от растението, те вече не узряват. Те обаче са лесно развалящи се; следователно е препоръчително да ги съхранявате незабавно в хладилника и да ги консумирате най-много до два или три дни.
• Малините са съюзници на жените . Благодарение на техните свойства те помагат в действителност да облекчат симптомите на болезнена менструация и да контролират нарушенията, които се появяват по време на менопаузата .

Рецепта в ръкава

Малините са отлична съставка за обогатяване на плодови салати, приготвяне на конфитюри, гарниране и пълнене на торти, ароматизиращи напитки или оцет. Въпреки това, те също са отлични за кожата .

За да приготвите овлажняваща и ревитализираща маска за лице, са достатъчни шепа малини (около 200 грама) и една супена лъжица мед.

С вилица разбъркайте добре малините и добавете една супена лъжица мед към сместа. С четка за основа, разпръснете маската върху лицето и шията, избягвайки зоната около очите. Задръжте за 15-20 минути и изплакнете с топла вода.