Scarsdale диета: как тя работи, ползи, противопоказания

Диетата на Scarsdale е диета с ниско съдържание на въглехидрати, създадена от д-р Херман Тарновер. Това е диета с високо съдържание на протеини, която може да подкиселя кръвта и да натоварва тялото. Нека да разберем по-добре.

Моркови, закуска, предоставена от диетата на Scarsdale

Какво представлява диетата на Scarsdale

Диетата на Scarsdale е диета от тези, които попадат в категорията нисковъглехидратни, т.е. осигуряват по-високо съдържание на протеин. Също така е известен като SMD, съкращение от Scarsdale Medical Diet.

Създателят е D Oct. Херман Тарновер (1910-1980). Докторът дойде да теоретизира за диета, основана на превенцията на сърдечно-съдовия риск .

Разграждането на макронутриентите в диетата на Scarsdale е както следва: 43% протеин, 22, 5% мазнини и 34, 5% въглехидрати и не трябва да се удължават за повече от 14 дни. Тя не се различава много от всяка диета с високо съдържание на протеини.

Основните храни

Някои храни, като паста и пица, са строго забранени. Предоставените подправки са само оцет и лимон, без зехтин. Чаят и кафето се раздават. Без алкохолни или сладки напитки .

Закуски между храненията са целина и моркови .

Диетата включва постно месо, риба, яйца, сирене. Зеленчуците се отпускат, очевидно без прекалено много подправки.

Ползи и противопоказания за диетата на Scarsdale

Диетата е строг режим, който не дава никакво съзнание на тялото и не се подчинява на моторните навици. Онези, които го следват, се подчиняват покорно, без да се запознаят с форма на собственото си хранително съзнание.

Освен това, високата консумация на протеини може да доведе до подкиселяване на кръвта, както и до значително подчертаване на тялото. Диета е реален режим, който работи на точни интервали.

Силната страна е може би разнообразието от препоръчани храни и липсата на ограничения върху количеството, което би могло да доведе до прекомерна форма на контрол.