Рапичното масло е генетично модифицирана форма на рапично масло, произведено от семена от рапица, растение от семейство Brassicaceae .

Рапичното масло е в състояние да намали риска от заразяване със сърдечни заболявания, е полезно срещу метаболитния синдром, а моно-ненаситените мастни киселини съдържат ефекта на намаляване на коремната мазнина.

Фактът, че маслото от рапица е рафинирано масло, извлечено чрез топлина, налягане и разтворители, обезцветено и дезодорирано, отваря много спорове за неговото използване. Каноловото масло, следователно, се харесва на някои, но според други, ако е добро за сърцето, то може да бъде вредно за други части на тялото.

Можете да научите повече за свойствата и употребата на масло от рапица