Тауринът е химично вещество, или по-скоро конкретна аминокиселина, присъстваща в много животински тъкани, включително хора.
Това е вещество, първоначално изолирано от жлъчката на бика, факт, на който дължи името си, също присъства в някои бактериални видове.
Но за какво всъщност е тауринът? Тауринът на физиологично ниво служи за регулиране на клетъчния обем, от една страна, и от друга, за образуване на жлъчна сол .
Също така е важно за правилното функциониране на сърцето и другите органи, за стабилизирането на мембраните и абсорбцията на калций, накратко като цяло в осморегулацията на организма .
Свойствата на синтетичен таурин
От таурин, с оглед на голямото пазарно търсене, в допълнение към естественото, съществува и промишлен синтез . Много лесно се намира като съставка в енергийни напитки или енергийни напитки, добавки за спортисти, енергийни сладкиши и напитки от последно поколение.
Важно е да се отбележи, че противно на това, което може да се мисли, тауринът, получен чрез синтез , сам по себе си не притежава енергийни свойства ; ползата за възстановяващата се физика често е свързана с факта, че тя се комбинира с други вещества, като кофеин, в този случай вълнуващо ; на спортно ниво, може да се каже, че тауринът намалява увреждането на мускулите, като действа върху оксидативния стрес и на терморегулацията на тялото, така че е изобилно консумиран в този смисъл.
В действителност, антиоксидантните свойства са демонстрирани , в смисъл, че тауринът има ефект на противодействие на окислителните вещества, освободени от тялото, веднага след интензивно усилие или продължително физическо натоварване.
Най-общо казано, това би подобрило метаболизма на липидите и захарите, подпомагане на черния дроб и повишаване на ефективността на сърдечния мускул.
Искате ли да знаете какво съдържат енергийните напитки?
Противопоказания за таурин
Въпреки възможните положителни ефекти, трябва да се внимава и, както често се случва със синтетичните вещества, да не се злоупотребява с тях . Течните добавки на пазара съдържат приблизително един грам таурин на консервна кутия; препоръчителните дневни дози не трябва да надвишават 8 грама за възрастен субект.
Различен е въпросът за момчетата и юношите, които често злоупотребяват с тези вещества и могат да се сблъскат с проблеми и разстройства. Няколко проучвания, много от които все още продължават, са насочени към демонстриране, че тауринът може да има странични ефекти, причинявайки проблеми на стомашно-чревния тракт и налягане при възрастни. Установена е също вероятна връзка между таурин и влошаването на разстройства като псориази .
Не се препоръчва по време на бременност .
Любопитството : тауринът присъства и в някои млека за кърмачета, в продукти за укрепване на косата и при храненето на животните.
Енергийни напитки с таруина: рискове за децата