Семена от чиа, естествена суперхрана

Дали е невероятна суперхрана, известна от дълго време, определяна от мнозина като "най-големия зеленчуков източник на Омега 3 в природата", Чиа е богата на фибри и скъпоценни витамини, особено витамин А, витамин Е, витамин С, растителни протеини и фолиева киселина, но не само.

Всички те са основни източници на благополучие за кожата, ноктите, очите и дори косата .

Като цяло може да се каже, че чиа семената имат висока антиоксидантна сила - благодарение на флавоноидите и катехините - и поправят уврежданията, причинени от стареене, регенериращи клетки и ги предпазват от възпаление.

Съдържанието на калий и цинк в тези малки хапки не трябва да се забравя: първото помага за регулиране на кръвното налягане, ребалансиране на нивата на холестерола, докато второто помага да се забави процеса на стареене и косопад чрез увеличаване на ефективност на имунната система и защита на червата.

Козметични семена за коса

Затова Chia е важен естествен съюзник за грижа за косата и здраве, както отвътре, така и отвън.

В първия случай семената на чиа могат да се добавят постоянно и за определен период от време - например при смяна на сезона - към дневната диета, например в киселото мляко на закуска или закуска; в салати или тестени изделия; в супи или в хляб, дори когато се правят отлични и здравословни десерти и пудинги .

Чиа също може да се консумира както е, яде малка лъжичка семена няколко пъти на ден, последвана от чаша вода или плодов сок, точно като естествена добавка.

Във втория случай семената на чиа могат да бъдат оставени да се накисват във вряща вода за половин час, след което, като филтрират цялото количество, можете да използвате течността в изпарител, напръскайки измита коса, точно като естествен подсилващ гел .

След това се изсушава, без да се изплаква, за да придаде сила и обем на фина и отслабена коса и може да се използва винаги, когато е необходимо.

Специален пакет от чиа: рецептата

Друга идея за придаване на тонус и жизненост на косата, укрепване и укрепване на влакното, е да се смесва с други съставки, за да се направят здрави и ефективни естествени обвивки : тук е рецептата.

Съставки

> лъжица семена от чиа;

> супена лъжица ленени семена;

> лъжица мед;

> няколко лимонови капки.

подготовка

В тенджера сварете еквивалента на една чаша вода, след това поставете чиа и ленени семена вътре.

Нека цялата почивка за няколко часа, дори и цялата нощ, ако е по-удобно.

Ще бъде наблюдавано, че съединението е станало доста желатинозно ; след това добавете останалите съставки, разбъркайте добре и разпределете по дължините.

Оставете опаковката най-малко 15-20 минути преди леко измиване с неагресивен шампоан.

Предупреждение: консумацията на добавки, дори и естествени, не замества здравословното и балансирано хранене; Винаги е добра идея предварително да се консултирате с Вашия лекар или експерт и да избягвате сами.

Прочетете: "I chia di chia" на Джан Паоло Баруци, Лиана Зорзи; "Силата на семената на Чиа: 111 рецепти за лечение на масата" от Барбара Симонсон