Сега е доказано, че черният чай има фантастични свойства. Консумацията на три до осем чаши черен чай на ден може да помогне за поддържането на добро общо здраве на тялото, така че консумацията му да се редува ежедневно с водата в много страни по света. По-специално, редовната му консумация е добра за костите, сърцето и зъбите.
Британските изследователи са първите, които подчертават свойствата на черния чай, идентифицирайки в ежедневната консумация на напитката намаляване на проблемите и рисковете, свързани с коронарните артерии при определен брой изследвани хора.
По-специално, свойствата, съдържащи се в черния чай, са показали, че допринасят с 11% повече срещу появата на миокарден инфаркт.
По същество, пиенето на 4 чаши чай на ден гарантира, че големите кръвоносни съдове се разширяват правилно, значително подобрявайки здравето на сърцето.
Какво прави черният чай специална напитка
Свойствата на черния чай са свързани предимно с флавоноиди, вещества, известни като антиоксиданти. Флуоридът, присъстващ в черния чай, също ще предпази от плака и кариес.
И накрая, други ценни свойства на черния чай, биха могли да благоприятстват минералната плътност на костите, особено при жените, така че консумацията му в деликатната фаза на менопаузата е много полезна.
Не на последно място, черен чай помага да се забави прогресията на болестта на Алцхаймер и помага за борба с настинката, повишавайки имунната защита.
Черен чай: кофеин и железен фактор?
Приема се, че прекомерното поглъщане на кофеин през деня не е добро за здравето. Все пак трябва да се помни, че чаша черен чай съдържа около 40 мг кофеин, в сравнение със 100 мг чаша кафе. Консумацията на 8 чаши черен чай на ден не причинява катастрофални и вредни диуретични ефекти, причинени от злоупотребата с кофеин, напротив, повишава концентрацията и стимулира мозъчните реакции.
Вместо това обърнете внимание на усвояването на желязо, тъй като черният чай го забавя. За тези, които страдат от анемия или вегетарианци или вегани, се препоръчва да се консумира черен чай далеч от хранене.