Остеопороза: мляко или зеленчуци?

Миналия месец говорихме за гликемия, инсулин, диабет, в тази статия, посветена на остеопорозата, ще изглежда странно, но дори и ако името на заболяването се промени, съветът да се предотврати и в по-малко щастливите случаи да живеят с него, те остават много сходни с дадените за неинсулинозависим диабет.

Но нека да продължим по ред, по дефиниция остеопорозата е модификация на микроархитектурата на костите, която също показва значително намаляване на масата. Остеопорозата се подразделя на първична (тип I и тип II) или вторична, или се постига чрез свързано събитие (от хиперпаратироидизъм, остеотоксични лекарства и др.). Първичната форма представлява почти изключителната форма (95% от случаите). В първичната форма може веднага да се забележи как намаляващият принос на основни минерали като калций, магнезий, вит D, неправилни жизнени навици, лошо движение и дори по-малко излагане на слънчева светлина, са определящи фактори за появата на остеопороза. Разбира се, дори и в периода след менопаузата (поради спада в производството на хормони) се ускорява патологията.

В менопаузата има по-голямо производство на остеокласти (клетки, които допринасят за костната резорбция, разрушават костта, за да допринесат за калциевата хомеостаза), причинена от загубата на естроген, което води до възможно повишаване на цитокините, тази група от клетки може да инициира форма на възпалителна реакция, която води до разрушаване на костния матрикс. Във втората форма (тип II), с възрастта, активността на остеобластите намалява. Ако сме водили несправедлив начин на живот в продължение на години, ще оставим хората в неравностойно положение да се справят с този дисбаланс.

Данните за безпокойство

Сред различните костни заболявания той е най-разпространен, засягащ и двата пола, най-вече жените след менопаузата, което значително увеличава риска до 4 пъти, поради посочените по-горе причини. В Италия над 5 милиона души страдат от остеопороза, 4 милиона са жени . Но сред тях има и голям дял млади жени. Средно 17% от жените на възраст 57 години страдат от остеопороза. Има още 31% от жените под 60-годишна възраст, които страдат от тежка остеопения, преддверието на остеопорозата. Що се отнася до етническата принадлежност, дори и да се открие във всички, бялата раса и азиатската раса са най-засегнати.

Неговата честота се увеличава, в Южна Америка тя достига европейската, докато в САЩ по-голямата част от възрастните над 50 години имат остеопороза или поне ниска костна плътност. При рисковите фактори се казва много малко за "генетичните фактори", защото те не представляват важна и пряка връзка. Докато началото се дължи на неправилно хранене, злоупотреба с алкохол, цигари, физическа неактивност, употреба на наркотици (хепарин, гликокортикоиди, етанол ...).

Предотвратете на масата

Препоръчва се да се приемат храни, богати на калций и хранителни вещества, за да се усвои този минерал и да се действа в посока на киселинно-алкален баланс. Отлични източници са годни за консумация морски водорасли (Wakame-Agar-Nori-Kombu), зелени листни зеленчуци (с изключение на спанак), органична соя, сушени плодове, меласа, броколи, черно и къдрава кала, темпе, черен боб и леща. И известното мляко с неговите производни?

Можете да предоставите всички свойства и противопоказания за комбу водорасли

Приемането на мляко се рекламира за превенция на остеопорозата, въпреки че клиничните изследвания достигат до различни изводи. Проучването изследва група от 77 761 жени, които през 1980 г. - годината, в която са започнали изследванията - са били на възраст между 34 и 59 години и са ги следвали през следващите 12 години. Тези, които са пили от три или повече чаши мляко на ден (както често се препоръчва да се прави), не са показали по-малък риск от фрактури на бедрата или ръцете на жени, които не са консумирали никакви млечни продукти, дори и след каквито и да било интервенции върху теглото, относно състоянието на менопаузата, консумацията на алкохол и тютюнопушенето и физическите упражнения. Не само : средната стойност на фрактурите е била дори по - висока от тези, които не са пили мляко

Освен това, други проучвания не са показали защитно действие върху костите от калция от млечните производни. Следователно, за да се намали рискът от остеопороза, хранителният прием на натрий и животински протеин трябва да бъде намален, а консумацията на плодове и зеленчуци да се увеличи.

Открийте и всички естествени средства за остеопороза

Физическа активност: никога не е твърде късно

Той е ключът към превенцията и овладяването на остеопорозата. Около 30-годишна възраст нашата костна маса достига своя максимум. След тази дата деструктивните процеси надвишават конструктивните (остеобласти-остеокласти) и неумолимо скелетът ни постепенно отслабва. Всичко, което правим през първите десетилетия от нашия живот, по отношение на храната или начина на живот, е много важно, за да се осигури добър костен запас за бъдещето.

Заседналият начин на живот е решаващ отрицателен фактор и трябва да се води от ранна възраст, докато доброто отношение към спорта трябва да се поддържа през целия живот. Въпреки че сме възрастни хора и никога не сме били спортисти, програмата за физическа активност е изключително полезна за остеопорозата, както показват няколко изследвания. Всъщност, тя увеличава мускулната сила, разхлабеността на ставите, балансира и следователно намалява риска от случайно падане. Освен това, той влияе директно върху степента на костна минерална плътност. Има и други положителни ефекти, като загуба на тегло (затлъстяването е свързано с по-голям риск от случайно падане) и подобряването на депресивното настроение и когнитивните способности. Не всички физически дейности са добри.

За да бъде здрава, костта трябва да бъде подчертана с подходящи сили, които са впечатлени от нея, стимулирайки остеобластите да образуват нова тъкан. Неслучайно, след продължително пребиваване в среда без гравитация, астронавтите се върнаха с разредени и отслабени кости. Ходенето, бягането, изкачването и слизането по стълбите, танците, педалите и аеробната гимнастика са чудесни, но упражненията с леки тежести, които имат за цел да стимулират всички мускулни области, са идеални. Същото не може да се каже за плуване.

Естественият начин

Има най-малко 18 основни хранителни вещества, които допринасят за доброто здраве на костите. Ако диетата няма някой от тези елементи, костите ще страдат. Какви са те? Фосфор, калций, магнезий, манган, цинк, мед, бор, силициев диоксид, витамини А, С, D, В6, В12, К, фолиева киселина, есенциални мастни киселини и протеини. Например, магнезият може да бъде по-важен от калция при борбата с костната загуба при жени в постменопауза. Последните изследвания твърдят, че появата на остеопороза в менопаузата може в голяма степен да представлява "скелетна проява на хроничен дефицит на магнезий".

Хранителните добавки се получават със селен, цинк, мед, пшеничен зародиш, глина и силиций. Сред най-използваните билки намираме equisetum, плевелите, altea, пепелта. Прилагането на минерали в безкрайно малки дози (олиготерапия), комбинирано с правилното хранене, често се оказва много ефективно, както във фазата на превенция, така и като подкрепа.