Кой си спомня старата реклама "Против износването на съвременния живот ..."? Той каза, че е пил известен горчив от Cynara Scolymus, или артишок .
Отделни реклами - освен всичко друго, алкохолното съдържание на въпросната напитка е прекомерно за самото здраве на черния дроб - в много традиции е известно, че артишокът може да има благоприятен ефект върху черния дроб . Но има ли някакви научни доказателства за ефекта на артишок върху здравето на черния дроб?
Артишок и здраве на черния дроб: коя връзка?
От артишоките се казва, че "ядем плодовете, но се грижим за листата".
Всъщност лекарствените субстанции - които имат положителен ефект върху човешкия организъм - на артишок се срещат в листата и в растението, докато при приготвянето на храната се използват плодовете, отстраняват се външните влакнести и заострени листа. Методът за прилагане на артишок, който е ефективен за здравето на черния дроб, следователно ще бъде екстракт от артишок .
В растението и в листата на артишок се съдържат вещества - като сескитерпени, хидроксицинамова киселина и флавоноиди, съдържащи се в листата на растението - с няколко функции: например съединения caffeilchinici, които са в състояние да стимулират апетита и да увеличат секрецията киселина в стомаха, благоприятстваща храносмилателните процеси .
Ето основните ефекти на екстрактите от артишок върху здравето на черния дроб:
• choleretic функции: те стимулират черния дроб да произвежда жлъчка, което е вещество, необходимо за смилане на мазнини;
> функции на жлъчката : стимулират движението на жлъчката от черния дроб към жлъчния мехур и към стомашно-чревния тракт. Те се използват като средство за предотвратяване на повторното появяване на камъни в жлъчката при пациенти, които вече са страдали от него;
• понижаващи холестерола свойства: те инхибират синтеза на ендогенен холестерол в черния дроб и стимулират елиминирането на същия холестерол чрез жлъчката.
Въпреки това, обърнете внимание на страничните ефекти и противопоказания за артишок за здраве на черния дроб:
> реакции на чувствителност могат да възникнат при чувствителни индивиди ;
> приемът на артишок трябва да се избягва в случай на свръхчувствителност към един или повече компоненти;
> избягвайте приемането на артишок при пациенти с жлъчна обструкция;
> избягвайте приема на артишок при пациенти с холелитиаза (камъни в жлъчката);
> като се има предвид богатото присъствие на инулин, употребата на артишок трябва да се избягва в случай на обилна чревна ферментация ;
> Използването на екстракти от артишок също трябва да се избягва по време на кърмене , поради възможно намаление на млечния дебит;
> не препоръчваме приемането на артишок дори по време на бременност;
> избягвайте вземането на екстракти от артишок заедно с гастролезни лекарства или други битери, за да се избегне възможно дразнене на стомашно-чревната лигавица.
Артишок и здраве на черния дроб: как да ги използваме
Научните изследвания показват потенциалната активност на артишок в тяхната форма на билково лекарство, демонстрирайки ефекта върху защитата на чернодробната функция и намаляването на мазнините (триглицериди и холестерол).
Добре е да се знае, че терапевтичното действие на артишока върху черния дроб не се определя толкова от ядивната част на артишок, а от веществата, извлечени от листата на артишок и присъстващи в билкови екстракти от артишок .
Когато се използват препарати от артишок, дозите на продукта, които трябва да се вземат, могат да варират в зависимост от количеството съдържащи се кофеинови съединения. Това количество обикновено се показва на опаковката или на илюстративната листовка на същия продукт, поради което е много важно да се спазват предоставените указания.
Във всеки случай, преди да приемете какъвто и да е препарат, съдържащ артишок, за терапевтични цели, е препоръчително предварително да се свържете с Вашия лекар.
Нека видим в какви форми артишоките са полезни за здравето на черния дроб :
> стандартизирани екстракти в флавоноиди и производни на кафеената киселина . Като индикация препоръчваме да се вземат 500 мг сух екстракт на ден.
> хомеопатични препарати: може да се намери под формата на гранули, капки за уста и майчината тинктура. Артишокът се използва в случай на чернодробни нарушения, жълтеница, чернодробна цироза, стомашно разстройство, метеоризъм, подуване на корема и болки в стомаха . Количеството, което трябва да се вземе, може да се различава в зависимост от вида на заболяването и в зависимост от вида на препарата.