Диета за диабетици трябва да бъде с ниско съдържание на мазнини и да бъде придружена от физическа активност. Нека да разберем по-добре.
Какво е диабет
Има две клинични форми на захарен диабет, различни по причини, клинична история, симптоми и терапия: диабет тип 1 и диабет тип 2.
Диабет тип 1 е най-рядко срещан, обикновено се появява при деца или при много млади хора и винаги трябва да се лекува с инсулин. Всъщност при тези диабетици заболяването се причинява от унищожаването на клетките на панкреаса, които всъщност са тези, които са отговорни за производството на инсулин.
Диабет тип 2, много по-чест, се характеризира с резистентност на тялото към инсулин. На практика, производството на хормона остава нормално, намалява се леко и понякога дори се увеличава, но всъщност има резистентност, така че инсулинът не действа както трябва на метаболитно ниво. Тези диабетици, поне в началните етапи на патологията, не се нуждаят от инсулинова терапия.
Диабет тип 2 обикновено се появява не преди 30-40 години. Съществува генетична предразположеност и всъщност около 40% от диабетици тип 2 имат роднини от първа степен със същото заболяване. Въпреки това, съществуват и екологични и поведенчески фактори, които излагат субекта повече на развитие на патологията, особено на заседналия начин на живот, диета, която е твърде богата на прости захари и високо калорични храни, наднормено тегло и затлъстяване, като други рискови фактори като високо кръвно налягане и висок холестерол, с диабет по време на бременност.
И при двата вида диабет храненето е от огромно значение; всъщност тя е неразделна част от терапията.
Хранене при диабет
Терапията за пациенти с диабет включва адекватно хранене и редовна физическа активност, в допълнение към възможно фармакологично лечение, основано на перорални хипогликемични средства и в някои случаи инсулин.
Важно е човек с диабет да се научи да управлява собствената си патология, като обръща внимание не само на контролите и възможната лекарствена терапия, но и на това, което ядат и начина им на живот. Важно е диабетиците да извършват редовна и умерена физическа активност, съизмерима с техните способности, възраст и общо здраве. Контролът на захранването също е от съществено значение. Не е рядко, че при хора със захарен диабет тип 2 физическата активност и самото хранене са достатъчни, за да подобрят не само нивата на кръвната захар, но и тези на холестерола и кръвното налягане. Физическата активност помага за намаляване на кръвната захар и подобрява ефектите на инсулина (както на вече присъстващите в организма, така и на евентуално прилаганите), защото консумира глюкоза, разтворена в кръвта; всъщност, глюкозата е веществото, което мускулите изгарят, за да се движат, малко като колата използва гориво.
Можете да научите повече за храни с диабет като йерусалимски артишок
Диета за диабетици трябва да бъде с ниско съдържание на мазнини. Въглехидратите, противно на това, което често се мисли, не трябва да бъдат напълно елиминирани, а разпределени адекватно през деня и евентуално намалени. Също така е важно да се консумират храни със сложни въглехидрати, а не сладкиши и други храни, които са твърде богати на прости захари. Очевидно е, че за диабетици в никакъв случай не може да се направи диета „Направи си сам“; Съветът на лекаря е от съществено значение, защото всеки човек е сам по себе си. Например, в случая, при който пациентът с диабет също е с наднормено тегло или със затлъстяване, диетата трябва да бъде хипокалорична, за да позволи постепенно намаляване на телесното тегло. Като цяло обаче е полезно дневните калории да се разпределят в три основни хранения и две леки закуски, една в средата на сутринта и една в средата на следобеда, като се избягват дълги периоди на гладуване, както и прекалено много храна. Chayote, например, е отличен тропически плод в случай на диабет.
Обикновено приемането на алкохол не се препоръчва поради риска от кетоацидоза и хипогликемични кризи. Понякога обаче, според индивидуалния случай, лекарят може да позволи умерена консумация на вино и / или бира.
Знаете ли, че
Хората с диабет, особено когато се лекуват с инсулин, могат да получат внезапни понижения на нивата на кръвната захар; това състояние е известно като хипогликемична криза и може да настъпи след прием на храна, който е твърде нисък в сравнение с нормалния, много интензивна физическа активност или дори терапевтични грешки.
За да се предотврати хипогликемична криза е необходимо да се следват някои правила; например, никога не пропускайте храна. Необходимо е също така да се регулира терапията въз основа на интензивността на физическата активност, която се извършва, очевидно съгласувайки всичко с вашия лекар.
