Средиземноморската диета е диета, основана на правилния избор на храни, които благоприятстват въглехидратите и намаляват наситените мазнини. Нека да разберем по-добре.
Какво е средиземноморската диета
Средиземноморската диета се фокусира върху правилния избор на храни, докато калоричният аспект заема второ място. Това е много здравословен стил на храна, който забранява прескочаването на закуската, облагодетелства въглехидратите, както и бялото месо и рибата (3-4 пъти седмично), които никога не трябва да се консумират заедно с млечни продукти, бобови растения (със силна мощност) насищане и намалено количество мазнини).
В средиземноморската диета, наситените мазнини се намаляват в полза на ненаситените растителни мазнини, холестеролът се държи под контрол и консумацията на фибри се увеличава.
Основните храни
Средиземноморската диета включва приемането на всички основни хранителни вещества според тези максимални дневни пропорции: 55-60% в въглехидрати, 25-30% в мазнини, 15% в протеини .
Хранителната пирамида на средиземноморската диета благоприятства приема на сезонни плодове и зеленчуци (5 порции на ден), следвани от тестени изделия, ориз, зърнени храни и производни. След това месо, риба, бобови растения, мляко или млечни продукти и накрая мазнини и захари.
Прочетете повече за хранителната пирамида на средиземноморската диета
Ползи и противопоказания за средиземноморската диета
Положителен във всяко отношение, средиземноморската диета също представлява историческо наследство, символ на проста кухня, пълна с вкусове, ценени по целия свят.
Краткото готвене подобрява всички хранителни качества на продуктите. Чрез увеличаване на дозата на зърнените храни получавате наистина балансирана диета.
Средиземноморска диета: идеална ако
Средиземноморската диета е показана за хора, страдащи от хиперхолестеролемия, атеросклероза, наднормено тегло, остеопороза, дегенеративни заболявания, диабет .
Средиземноморска диета: противопоказана ако
Няма противопоказания.
Верен и известен със средиземноморската диета
Преди началото на снимките на последния си филм, Iron Man 2, на екраните през 2010 г., актрисата Скарлет Йохансон, на 24 г., следва средиземноморска диета.
