Кокосово масло: растително след слънце



Кокосовото масло е растително масло, което се получава от ядките на кокосовата палма, характерни за тропическите райони. Семето е съставено от по-външна влакнеста обвивка, съдържаща много твърда дървесна обвивка, вътре в която е пулпа ( копра ), бяла, месеста и вкусна, богата на мазнини, която образува кухина, съдържаща сладка и освежаваща млечна течност, " Кокосово мляко " Тази каша, повече или по-малко сушена, е суровината за приготвянето на маслото, тъй като съдържа около 65% мазнини.

Кокосовото масло е в течно състояние при температура от около 24 ° С, докато точката на втвърдяване е около 15-20 ° С; следователно тя се появява като масло в по-топъл климат и като масло в по-студените.

На пазара има и хидрогенирано кокосово масло с по-висока точка на топене, която остава твърда дори при температури малко над 30 ° С. Използва се кокосово масло (или масло), извлечено от копра чрез студено пресоване, като подправка в етническата кухня и в натуралната козметика, за еластичното, омекотяващо и подхранващо действие, което оказва върху кожата. Преди сушенето кокосовият пулп съдържа около 35% мазнини и 10% захар, но в края процентът на мазнините се повишава и варира между 63 и 70%.

Свойства и предимства на кокосовото масло

Кокосовото масло съдържа триглицериди и малък процент въглехидрати . Основните присъстващи мастни киселини са лауринова, миристинова, капронова, олеинова, палмитинова и стеаринова . Особеността на състава му се състои във високото съдържание на наситени мастни киселини и доста ниско съдържание на ненаситени мастни киселини за продукт от растителен произход. Въпреки че е богат на наситени мастни киселини, кокосовото масло не влияе неблагоприятно на нивата на холестерола, точно защото е с ниско съдържание на наситени мастни киселини с дълга верига като палмитинова киселина.

Вътрешна употреба: кокосовото масло се използва широко в хранително-вкусовата промишленост като олио за пържене, при приготвянето на хлебни изделия и като основа за масло и зеленчуков маргарин.

Тяло: прилага се върху епидермиса и оказва успокояващо и успокояващо действие, кокосовото масло придава еластичност и тонус на сухата, лющеща се кожа. Това растително масло може да се използва за приготвяне на масла за тялото или в комбинация с натурални детергенти, за да ги направи по-хранителни. Освен това, кокосовото масло съдържа около 50% лауринова киселина, наситена мастна киселина с изразени антивирусни, антимикробни и противогъбични свойства, използвани в козметични препарати, при които се изисква наличието на естествени вещества с антибиотично действие . Използва се след излагане на слънце или на лампи за тен, той извършва отлично възстановително и подхранващо действие .

Коса: да правите компреси преди шампоан с кокосово масло забавя сивеенето (бяла коса), подхранва и полира стъблото, увеличава обема на косата и повишава нейния блясък.

Както кокосовото масло, кайсиевото масло се използва и в естествената козметика: разберете как!

Описание на инсталацията

Cocos nucifera - Arecaceae

Роден в индонезийския архипелаг, той се разпространява в древни времена в целия Тихоокеански район, с множество разновидности (някои с джудже), които се различават по цвят, размер и форма на плода. Европейците (португалци и испанци) открили кокоса, изследвайки западните брегове на Централна и Южна Америка, а от 1525 г. започнали да го култивират, разпространявайки го и по източните брегове.

Кокосовото дърво е много дълготрайно (може да достигне над 100 години) и голямо (40 метра високо, с диаметър на основата 50-70 cm и кора, отбелязано с пръстеновидни белези на старите листа) ; на върха завършва с корона от големи листа (те са дълги 4-6 метра и се състоят от ланцетни листовки, издигнати през първите две години от живота и впоследствие падащи, с яркозелен цвят); съцветията се раждат от оста на листата и са жълти.

Плодовете са обемни костилки, известни като кокосови орехи, с тегло около 1 кг, които се образуват след 2 седмици от цъфтежа и растат бързо за около 6 месеца. Те имат гладка и тънка екзокарпа, обикновено червеникаво-кафява на цвят, влакнеста и лека мезокарпа при зрялост, която е тясно свързана с ендокарпа (черупки) дървесна и много твърда, и която в основата представя 3 видими пори с по-малка дебелина, наричани още "очи", Черупката е тясно прилепнала към обвивката на заграденото семе.

Кокосово масло сред естествените продукти за коса

Кокосово масло, отлично след слънце

Ние идваме да използваме кокосово масло като слънце. Слънцето и солеността дехидратират кожата, която при завръщането си от ваканция може да изглежда суха, суха и остаряла. За да се предотврати сухота на кожата и да се запази кожата здрава, мека и млада, можем да използваме кокосово масло, с омекотяващо и подхранващо действие и богато на антиоксидантни витамини.

Можем да използваме чисто кокосово масло върху кожата всяка вечер след душ или да използваме кокосово масло заедно с други растителни масла и етерични масла, за да приготвим продукт против стареене след слънцето, подходящ за всички типове кожа.

Съставки

> 30 грама кокосово масло

> 20 грама масло от невен

> 10 капки етерично масло от моркови

процедура

Смесете маслото от невен и кокосовото масло заедно: ако кокосовото масло е твърдо поради температурата, помогнете си с шпатула. Добавете етеричното масло от моркови и разбъркайте отново. Прехвърлете сместа в чист, сух буркан и съхранявайте на хладно и тъмно място. Нанасяйте малко количество продукт върху чиста кожа всеки ден: би било идеално да започнете прилагането преди отпътуване за празниците и да продължите по време и след дните в морето.

Предишна Статия

Хранене срещу колит

Хранене срещу колит

С термина колит се посочва, по общ начин, разстройство, често от възпалителен тип, което може да повлияе на цялото дебело черво или само на част от него. Нека да видим как да се борим с него в различните му форми Колит в различните му форми Има много форми на колит. Има първичен колит и вторичен колит, което се дължи на външна причина. Налице е остър колит и хроничен колит. Остър колит може да има инфекциозен произход (вирусен, бактериален, паразитен) или фармакологичен (...

Следваща Статия

Брашно и брашно от манитоба 0

Брашно и брашно от манитоба 0

Пшенично брашно Когато говорим за брашно, веднага мислим за меко пшенично брашно, получено от смилането на пшеницата Triticum aestivum . От това зърно с различни процеси можем да получим 00, 0, 1, 2 или полу-интегрални и пълнозърнести брашна. Меко пшенично брашно тип 00 е най-рафинираното брашно , което е мащабирано и е най-бялото от всички. От вида 00 са елиминирани всички елементи на житното зърно , като трици, ...