Алкохолът е токсично вещество

Световната здравна организация често ни напомня, че консумацията на алкохол, наред с тютюнопушенето, е основна причина за ранна смърт.

Алкохолът е токсично вещество. Тя може да причини зависимост дори повече от много лекарства и консумацията му, ако е прекомерна, може да причини много сериозни увреждания на тялото, особено на черния дроб и мозъка .

Алкохолът е подъл и отнема жертвите си по много различни начини. Той е пряка или косвена причина за различни заболявания: хепатит, чернодробна цироза, тумори, увреждания и много други хронични заболявания. Според данни на Световната здравна организация тя причинява около 50% от всички произшествия (домашни, пътни, работни и др.); алкохолът, всъщност, забавя рефлексите и причинява промени във визията и намаляване на възприятието за опасност.

Защото още повече боли младите хора

Според данни от Istituto Superiore di Sanità (2006) алкохолът е първият рисков фактор за хронични заболявания, увреждания и преждевременна смъртност при мъже на възраст от 15 до 29 години.

Всъщност младите хора са по-уязвими към увреждане на алкохола.

Под 16 години, ензимите, които могат да метаболизират алкохола, напълно отсъстват; тези ензими достигат зрялост не по-рано от 21-годишна възраст. Това означава, че преди 16-годишна възраст алкохолът не трябва да се приема дори в умерени количества, тъй като тялото все още не може да го метаболизира. Между 16 и 21, от друга страна, метаболизмът е по-труден и по-бавен, така че зависимостта е на първо място, така че алкохолът и увреждането на мозъка идва с по-ниски дози.

Колко алкохол може да се консумира

Някои категории, например деца до 15 години и бременни жени, трябва да забранят напълно употребата на алкохол; вино и бира не са изключение. Здравите възрастни мъже и жени могат вместо това да се възползват от умерената консумация на вино и бира. Да, но какво означава - конкретно - умерено потребление? Колко може да пиете?

Максималните количества, които трябва да се консумират, не са стабилни, но обикновено се препоръчва да не се превишават две алкохолни единици на ден за мъже и алкохолна единица за жените . Всъщност жената е в състояние да метаболизира около половината алкохол в сравнение с мъжете.

Алкохолната единица съответства повече или по-малко на 125 ml чаша вино с 12 градусова сила или на 33 ml бирена бира с алкохолно съдържание от 4, 5 градуса.