Хората с наднормено тегло и затлъстяване се характеризират с излишък на мазнини, които се натрупват в мастната тъкан.

Мазнината, която се съдържа в корема, се нарича висцерална мазнина: последната е много опасна за различни здравословни проблеми: метаболитен или плуриметаболичен синдром, сърдечносъдови проблеми, диабет, проблеми с кръвообращението.

Интервенции срещу наднорменото тегло и затлъстяването: контрол на гликемичния пик

Дифузията, която съществува в света на наднорменото тегло и затлъстяването, прави необходимото според мен важна интервенция на образователно ниво: говоря за добро образование за храненето чрез правилно хранене ; Не говоря за проста диета, особено когато повечето хора веднага усещат думата и мислят, че са гладни или дори напълно лишени от храна.

Като личен треньор и много се интересувам от сектора на храненето, мисля, че е много важно да се балансира енергийният баланс, калориите, въведени чрез храненето и калориите, изразходвани от физическата активност; в полза на изразходваните калории с физическа активност, като се смекчава от една страна количеството калории, които се въвеждат с храната и от друга се увеличава разходът на енергия, следователно много физическа активност, например: аеробика, фитнес, колоездене, плуване, ходене пеш с постоянен темп.

Ролята на глюкозните нива в кръвта през деня е значителна, след прием на въглехидрати.

Последните се наричат ​​още глюциди и се усвояват и трансформират в глюкоза.

Моят съвет? Предпочитат бавното поглъщане.

След прекалено богата на въглехидрати храна, концентрацията на глюкоза в кръвта (гликемия) се увеличава.

Излишната мазнина: риск за здравето

На този етап какво се случва?

Това повишаване на нивата на кръвната захар в кръвния поток стимулира важна ендокринна жлеза в храносмилателната система, наречена панкреаса, да секретира хормоналния инсулин, наречен хормон на съхранение или липидоустойчив хормон, отговорен за наднорменото тегло.

Така че по-просто казано, за да направим един тривиален пример, получаваме мазнини, защото имаме високи нива на инсулин, които след това ни водят до производството на лоши ейкозаноиди, важен клас хормони.

Инсулинът насърчава използването на глюкоза, стимулира запазването на излишната глюкоза под формата на мазнини и по-специално на триглицериди.

Колкото по-рязко е повишаването на нивата на кръвната захар след хранене, толкова по-голямо е отделянето на инсулин, което причинява внезапно понижаване на нивата на глюкозата до по-ниски стойности (нарича се реактивна хипогликемия).

Връщането твърде бързо към ниските нива на кръвната захар е недостиг на гориво ( въглехидрати ) за тялото и следователно усещането за апетит се възприема, следователно е допълнителен прием на храна.

Съществува риск от навлизане в този порочен кръг.

Препоръчвам като личен треньор да ограничавам приема на рафинирани въглехидрати и да предпочитам сложни въглехидрати, които предизвикват постепенно освобождаване на инсулин в кръвта, без да повишават гликемичния пик в кръвта.

Според мен, вярвам, че наднорменото тегло и затлъстяването трябва да бъдат третирани с промяна в начина на живот и добрата диета, т.е. със здравословно и адекватно образование за хранене, нека не забравяме значението на физическата активност за борба с болестите.