Зимните билкови чайове са смеси от билки и подправки, приготвени с цел нагряване на тялото, облекчаване на дихателните пътища и облекчаване на болката, засягаща костно-суставната система. Освен това приемането на горещи напитки на растителна основа може да бъде много приятен начин да се вземат активни растителни съставки и да се поемат течности, особено когато студът ни кара да искаме да пием вода.

Когато дъжд и сняг и ниски температури излагат нашето тяло повече на възпаление на дихателните пътища и грип, тези инфузии връщат топлината и облекчават най-честите симптоми на настинка.

Използването на подправки в зимните чайове

При приготвянето на билкови чайове подправки не могат да липсват, ценни съставки, полезни по две причини : те ароматизират и топли. Тяхната употреба в инфузии и отвари датира от древните ориенталски медицински практики, особено в традиционната китайска медицина и в аюрведичната медицина. Високото съдържание на етерични масла, присъстващи в подправките, ги прави отлични антибактериални и антисептични средства на дихателните пътища, които спомагат за балансиране на енергиите и вливане на топлина . В билковата медицина тези подправки се намират или индивидуално, или се смесват заедно с други съставки в плодовите настойки.

Вливаният кардамон е истинско лекарство за настинки и кашлица : той незабавно изчиства дихателните пътища, докато се бори с умората, която обикновено придружава грипните състояния.

Сладкият аромат на канела, поради неговите топлинни свойства, е свързан с огъня. В действителност, кората на това растение има ефирно масло, което означава, че тя изтегля кръв в най-повърхностните слоеве на кожата, като загрява зоната, с която влиза в контакт.

Пикантният аромат на джинджифил, също свързан с Fire (Agni), все още се използва в много азиатски страни, в състояния на умора, за облекчаване на болки в гърлото, ревматични болки, настинки, треска и всички тези, които се наричат ​​" мокри състояния " като диария или излишна слуз.

Открийте всички употреби на семена от кардамон

Използването на растения през зимните чайове

Други билки и лечебни растения, които ще бъдат включени в нашите зимни чайове, могат да бъдат тези с изразена муколитична, отхрачваща и противовъзпалителна активност за лигавиците, които образуват дихателните пътища. Някои от тях са така наречените балсамови растения като мащерка, евкалипт и бор, които са ефективни при разреждането и отхрачването на храчките и успокояват назалните и бронхиалните задръствания.

Малв: слузките, съдържащи се в него, покриващи лигавиците с вискозен слой, способен да предпазва меките тъкани на тялото от дразнещи агенти. Поради тази причина използването на растението е показано при катаралните форми на първите дихателни пътища; за хидратиране и изгаряне на гърлото и всички дразнения на устната кухина.

Еризимът, наричан още "трева на певците", дължи името си на противовъзпалителното и антисептично действие върху дихателните пътища, по-специално неговото използване се препоръчва при лечение на възпаление на гърлото, в случаи на афония и дисфония, вследствие на ларингит., фарингит и трахеит.

Спиреята, разглеждана заедно с върба, "зеленчуковият салицилат", играе противовъзпалително, аналгетично и антипиретично действие, тъй като инхибира синтеза на простагландини (PGE2), отговорни за болката и възпалението на тъканите. Затова се използва в случай на треска и за облекчаване на болката, причинена от артроза, ревматизъм, болки в ставите, главоболие, болка в гърба и шийката на матката.

Зимен чай: рецептата

Предоставяме ви рецептата за изискан зимен чай:

> 20 грама слез, цветя и листа: да се намали лигавиците

> 20 гр ерисим, отгоре: за да се облекчи гърлото и да се облекчи гърлото

> 20 гр спирея (противопоказана, ако сте алергични към ацетил-салицицин) аналгетик

> 5 гр мащерка или борови или евкалиптови пъпки за почистване на дихателните пътища

> 15 грама канела, кора: за да донесе топлина

> 20 гр сладка портокалова кора: за да придадем приятен цитрусов аромат на зимния чай.