Билков чай от джинджифил

Джинджифил, джинджифил, е коренище на растение, което е част от семейството на кардамона, подправка, използвана за лечение на настинки и зъбобол.

Растението на джинджифила е роден в Южна Азия, но расте във всички екваториални мусонни зони, има дълги листа и жълти или пурпурни цветя и е около един метър висок.

Използването му е все по-широко разпространено, от Азия до Африка, сега също в Европа, и дори древните римляни, ако те са пристигнали, знаейки фантастичните свойства.

Джинджифилът не произвежда никакви плодове: това, което се използва в кухнята или в билковата медицина, е коренището или коренът, под формата на грудки.

Как да приготвим джинджифилов чай

Билков чай от джинджифил се приготвя просто чрез обелване на свеж корен от джинджифил, като се реже на малки парченца, за двама души са достатъчни 5/6 парчета, които са много силни и леко пикантни.

За да приготвите перфектен билков чай, просто сварете вода и джинджифил за около четири минути, изключете топлината и добавете прясно изцеден лимонов сок, прецедете всичко и сложете чаена лъжичка мед, идеален или според вкуса.

Можете ли да направите захаросан джинджифил?

Какви са свойствата на джинджифилния чай?

Джинджифилът съдържа нишесте, смола, етерични масла. Свойствата на този корен са наистина изключителни и правят простия билков богат: освен че е ефективно оръжие срещу язвата, джинджифилът е добър за кръвта и нервната система, като антиконвулсант и аналгетик.

Неговото стимулиращо действие е известно от години в ориенталската медицина, особено китайската, която я използва за борба с умората, стреса и сезонните болести, като кашлица и настинка, като истински природен антисептик .

И не само: джинджифил билковият чай също може да помогне за намаляване на дисфункцията, свързана с мъжката импотентност, тъй като насърчава кръвообращението. Тъй като, ако това не е достатъчно, джинджифилът съдържа специални антиоксидантни ензими и вещества като гингерол и шогаол, които насърчават храносмилането, са ефективни средства срещу гадене и стимулират реакцията на организма.

Ако добавим към всичко това предимствата на витамин С, съдържащ се в лимона и полезните свойства на меда, не можем да помогнем, но да започнем да се предпазваме от първите настинки, като отпиваме горещ джинджифилов билков чай.

Съвет: за подобряване на вкуса на лимона, необработената, органична лимонова кора може да бъде сварена с джинджифил, като се избягва оставянето на горчивата бяла част. Някои хора също поставят скилидка чесън, за да повишат антисептичните свойства на билковия чай!

Любопитство : Не можете да опитате джинджифилова бира!